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L'amygdaline , C20H27NO11, est un aglycoside isolé d'abord des graines de l'arbre Prunus dulcis, également connu sous le nom d'amandes amères, par Pierre-Jean Robiquet et Antoine Boutron-Charlard, en 1830, puis étudié par Liebig et Wöhler en 1830. Plusieurs autres espèces apparentées du genre Prunus, dont l'abricot (Prunus armeniaca) et la cerise noire (Prunus serotina), contiennent également de l'amygdaline.
L'amygdaline est extraite des amandes ou des abricots par ébullition de l'éthanol; après évaporation de la solution et l'ajout d'éther diéthylique, l'amygdaline est précipitée sous forme de cristaux minute blancs. Liebig et Wöhler ont déjà trouvé trois produits de décomposition de l'amygdaline nouvellement découverte : le sucre, le benzaldéhyde et l'acide prussique.
Les effets de l'amygdaline font actuellement l'objet de nombreuses études sur les animaux et les humains.
Abricot poudre amygdaline B-17 100mg et 500 mg capsules. Sont un glycoside initialement isolé des graines de l'arbre Prunus dulcis, également connu sous le nom d'amandes amères. Plusieurs autres espèces apparentées du genre Prunus, dont l'abricot (Prunus armeniaca) et la cerise noire (Prunus serotina), contiennent également de l'amygdaline. L'amygdaline est un composé végétal qui contient du sucre et produit du cyanure. L'amygdaline se trouve dans les fosses de nombreux fruits et dans les noix brutes. On le trouve aussi dans d'autres plantes comme les haricots de lima, le trèfle et le sorgho. L'amygdaline est extraite du gâteau aux amandes ou aux grains d'abricot par ébullition dans l'éthanol; après évaporation de la solution et addition d'éther diéthylique, l'amygdaline est précipitée sous forme de cristaux minute blanche.B17, également appelé amygdaline, provient de l'extraction du B17 naturel des grains d'abricot. B17 se produit en abondance dans la nature et est amer au goût. Dans sa tentative d'améliorer le goût de l'homme pour son propre plaisir, il a éliminé des substances amères comme B17 par sélection et croisement. En règle générale, beaucoup des aliments qui ont été domestiqués contiennent encore de la vitamine B17 dans cette partie non consommée par l'homme moderne, comme les graines en abricots.
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Fonction :
1,les amandes amères d'abricot peuvent soulager une toux, détendre l'intestin, guérir la tuberculose, gousse, maladie pulmonaire et ainsi de suite.
2,amande douce et fruit grande amande que nous mangeons quotidiennement s'incline à l'humidité, ont une certaine fonction de remplissage de poumon .
3,Almond contient aussi des flavonoïdes riches et de composition polyphénols, ce genre de la composition peut
non seulement réduit le cholestérol humain, peut encore réduire de manière significative les maladies cardiaques et beaucoup de maladies chroniques début de danger.
4,Almond ont également l'effet de coiffure, peut promouvoir la microcirculation de peau, faire la peau ruddy lustre.
5,Almond a un effet antitumoral
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Applications :
-appliquée dans le domaine pharmaceutique, l'amygdaline est utilisée comme médicament contre le cancer et la tumeur;
-appliquée dans le domaine cosmétique, l'amygdaline peut éliminer la pigmentation, les taches de rousseur, les taches sombres;
-l'amygdaline peut également être utilisé comme supplément alimentaire et additiveto perte de poids.
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