Des conservateurs alimentaires Propionate de calcium E282 propriétés et les performances : propionate de calcium est blanc cristal ou poudre cristalline blanche ou granule, inodore ou odeur acide propionique microruban.Utilisé comme additif alimentaire propionate de calcium que le sel monohydraté, pour l'eau et la stabilité thermique, a l'eau l'absorbabilité, soluble dans l'eau, l0 de 39,9 g/mL (20 ºC), insoluble dans l'éthanol, éther.Dans 10 % de la solution aqueuse de propionate de calcium pour ajouter la même quantité d'acide sulfurique dilué, le chauffage peut libérer l'odeur spéciale de l'acide propionique.propionate de calcium alcalin, 10 % de sa valeur pH de la solution de l'eau de 8 ~ 10.Les performances de l'Anticorrosion de propionate de calcium et de propionate de sodium, de même forme acide propionique en milieu acide et bacteriostasis.La dose efficace de calcium relativement inhibitrice de propionate de propionate de sodium est petit, Mais il peut réduire l'effet de levure chimique, les substituts de l'agent de propionate de sodium, cependant, son avantage réside dans la pâtisserie, du pain et fromage dans l'utilisation du calcium dans le propionate de calcium peut compléter l'alimentation Lei.propionate de calcium peut inhiber la fermentation des pâtes bacillus subtilis reproduction, la valeur du pH de 5.0 la fraction de masse bactériostatique minimale est de 0,01 %, lorsque la valeur du pH de 5,8 à 0,188 %, le pH optimum de la valeur doit être inférieure à 5.5. Toxicité : en ajoutant 1 %, 3 et 6% Propionate de calcium chez les rats d'alimentation avec 180 D, groupe de contrôle de la qualité du corps est augmenté, le sang, courage, aucun changement.propionate de calcium chez le rat DL50 orale de 3,34 g/kg.ADI ne rend pas les dispositions restrictives. Préparation : utilisé pour le pain;pâtisserie et de fromage à la préservation et de l'agent inhibiteur de la moule d'alimentation.comme un agent de conservation alimentaire de l'acide propionique de sel, propionate de calcium est utilisé principalement dans le pain, parce que le ph de l'propionate de sodium faire du pain lieu, de retarder la fermentation;parce que les produits de pâtisserie multi-purpose propionate de sodium, de la pâtisserie à l'aide composite en vrac levain, aucune augmentation du pH des problèmes de développement causés par la levure.comme un agent de préservation d'alimentation, l'effet du propionate de sodium est meilleure que celle de propionate de calcium.Mais stable que le propionate de sodium propionate de calcium.L'acide propionique de sel dans les aliments sauf pour le pain;pâtisserie.Le fromage de celle-ci, peuvent également être utilisé pour la sauce de soja moldproof, inhibition de la fermentation.En médecine, le propionate peuvent être faites en poudre;Solution et d'onguent de traitement des maladies de peau causées par le champignon parasite.onguent (liquide) contenant 12,3 % Propionate de sodium, de poudre contenant 15% Propionate de calcium. Par l'acide propionique et hydroxyde de calcium carbonate de calcium ou de réaction a été : l'industrie généralement avec l'hydroxyde de calcium comme matières premières, dans le coeur de la réaction pot en hydroxyde de calcium le lisier, adhérer à l'acide propionique, température de réaction 70-70 ºC, la réaction de 2 à 3 heures, le point de fin de réaction de contrôler le pH de 7 à 8.La réponse du matériel de filtrage;pour un séchage rapide de produits finis. Identifier : (1)Prendre 5 ml de solution échantillon (1 + 0) et 5 ml d'acide sulfurique dilué (1 + 9) hot, ont un communiqué spécial de l'acide propionique odeur. (2) en utilisant l'acide chlorhydrique après wet platinum touché de prendre l'échantillon, dans l'incolore, Rouge de feu rouge brique de couleur. Application : propionate de calcium est un nouveau genre d'additif alimentaire, est un de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et l'Organisation des Nations Unies de nourriture et l'agriculture (FAO) a approuvé l'utilisation des aliments salubres et fiables et inhibiteur de la moule d'alimentation.propionate de calcium sur les moisissures, levures et bactéries a large effet antibactérien. 1. Propionate de calcium peut être utilisé comme aliment et provende inhibiteur du moule, agent de conservation pour le pain et des gâteaux.propionate de calcium est facile d'être mélangé avec de la farine uniformément, comme un nouvel agent de conservation peut fournir de nouveau de calcium essentiel dans le même temps, ont pour effet d'aliments enrichis. 2. Propionate de calcium de produire du matériel de la soie viscose aux moisissures et peut causer le pain de aerobic a effet inhibiteur sur Bacillus, aucun effet inhibiteur sur la levure. 3. Dans l'amidon, protéines et de la graisse de matériel pour la moisissure, bactéries aérobies et de bactéries à gram négatif, les spores produites de manière efficace comme l'aflatoxine, a une unique moldproof, propriétés anti-corrosion. 4. Est faite, l'alimentation, de la nourriture et les aspects d'un nouveau type de TCM avec la sécurité, haute efficacité, large éventail de produits alimentaires et aliments pour animaux inhibiteur du moule. 5. Propionate de calcium comme additifs alimentaires peuvent inhiber efficacement la moisissure d'alimentation, durée de vie prolongée, d'alimentation si coopérer avec les autres sels inorganiques peuvent augmenter l'appétit de l'élevage, augmenter la production de lait chez les vaches.propionate de calcium de composés de petite taille, résistant aux hautes températures, d'animaux, de la bonne adaptabilité, adapté pour une variété d'utilisation fourragère. 6. Propionate de calcium est également peuvent être utilisés comme additifs de dentifrice, les cosmétiques, bon effet antiseptique. 7. Un nouveau type d'additifs, utilisée principalement comme inhibiteur du moule, ce qui peut prolonger la fraîcheur de l'alimentation.sur le moule, aérobie bud de bactéries et de bactéries à gram négatif a de bonnes anti hors effet, peut également inhiber la production d'aflatoxine, et sans danger pour la levure, inoffensif pour humaine et animale, non les effets secondaires toxiques.peut également être utilisé comme agent de conservation alimentaire.propionate de calcium manuel de la sécurité chimique (TMS) :Stockage Stocker dans un endroit frais et sec.Store dans un récipient hermétique. Mettre au rebut:Nettoyer soigneusement l'après l'opération.Lavez vos mains avant de manger.Utilisez avec une ventilation adéquate conditions.Réduire la production de poussière et l'accumulation.Éviter tout contact avec la peau et yeux.Évitez de manger et de la respiration. Notes : (1) en utilisant un levain utilisation défavorable propionate de calcium, parce que peut être réduite en raison de la formation de la capacité de carbonate de calcium pour produire du dioxyde de carbone. (2) pour le calcium propionate de type acide agents de conservation, dans le cadre de l'acide fonctionne : pH5 à l'effet inhibiteur du moule meilleur, en dessous de pH6 capacité bactériostatique a diminué de toute évidence.
| Les articles |
Spécifications |
| Content(sur base sèche) |
≥99% |
| Valeur du PH de solution aqueuse |
7-9 |
| Insoluble dans l'eau |
≤0,15 % |
| L'humidité |
≤9,5 % |
| Acide libre |
≤0,11 % |
| Le fluorure |
≤0,003 % |
| Le magnésium |
≤0,4% |
| L'Arsenic |
≤0,0002 % |
| En base libre |
≤0,06 % |
| Heavy metal |
≤0,001 % |
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