DESCRIPTION DU PRODUIT
Ingrédient de qualité alimentaire
- monostéarate de sorbitan (SMS E491) additif alimentaire SPAN60
N° CAS : 1338-41-6
MF : C24H46O6
ÉMULSIFIANT, AGENT ANTI-MOUSSE, AGENT DE DISPERSION AROMATISANT
BLANC LAITEUX OU JAUNE PÂLE
Produit: Monostéarate de sorbitan (SMS E491) additif alimentaire SPAN60
N° cas : 1338-41-6
Propriétés: Il est blanc laiteux ou jaune pâle poudre, tranche ou particule. Son point de congélation est de 50-52°C; soluble dans l'eau≥50°C, huile minérale, acétate d'éthyle et insoluble dans l'eau froide. Il se décentralise dans l'eau chaude, et il est anti-acide et résistant à la chaleur. La valeur HLB est 4.7.
Utilisations : tout d'abord, il doit être dispersé et dissous dans de l'eau chaude, puis mélangé avec d'autres matériaux. Il est généralement utilisé avec des émulsifiants comme l'ester de sucrose, le monostéarate de tripolyglycérol et ainsi de suite. Il est utilisé comme émulsifiant et dispersant agent, et employé dans la production de bonbons laiteux, crème glacée, pain, gâteau, chocolats, et café. Il est également appliqué dans l'industrie des cosmétiques, des médicaments, des pesticides, des revêtements et des plastiques.
Stockage : stocker dans un récipient fermé, stocker dans un endroit frais et sec.
Paquet: 25kg/sac ou selon les besoins du client.
Date d'expiration : 12 mois.
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