• Cyclamate de sodium de qualité alimentaire, additif alimentaire
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Cyclamate de sodium de qualité alimentaire, additif alimentaire

Type: Sweetener
Valeur Nutritive: Type Non-Nutritionnel
Effet: Sweetener
Ressource: Chimiosynthèse
formule moléculaire: C6h11nhso3na
appranance: poudre

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Info de Base.

N° de Modèle.
Food Grade
durée de conservation
2 ans
stockage
conservé dans un endroit à l′épreuve de la lumière, bien fermé, sec et frais
poids moléculaire
201.22
Paquet de Transport
25kg Fiber Drum or Paper Carton
Spécifications
BP98 / NF13
Origine
China
Code SH
29299010
Capacité de Production
15, 000 Mt / Year

Description de Produit

Cyclamate de sodium

L'acide cyclamique (acide cyclohexylsulfamique) sodium est l'un des édulcorants artificiels les plus utilisés dans les aliments et les produits pharmaceutiques.
C'est une synthèse édulcorante non nutritionnelle, qui est 30 fois la douceur du sucrose, alors que seulement un tiers du prix du sucre, mais ce n'est pas la quantité de saccharine comme un peu plus quand il y a un goût amer, ainsi comme un additif alimentaire commun international peut être utilisé pour les boissons gazeuses, jus de fruits, crème glacée, gâteaux et conserves, etc

N° cas : 139-05-9

Code H S : 2929 9010 00

Aspect : poudre cristalline blanche

Utilisation : utilisé comme édulcorant dans les boissons non alcoolisées, jus, yaourt, crème glacée, chocolat, confiseries, également utilisées dans les cosmétiques et les dentifrices.

Conditionnement : filet de 25 kg en tambour de fibre ou en carton de papier doublé d'un revêtement en PE.
    Eléments d'analyse              Standard d'analyse           Résultat de l'analyse
Apparence          Cristaux ou  puissance cristalline blancs         Réussite

Pureté  W% ≥                     98.5 à 101.0               99.59
 
Perte au séchage  W%≤                 0.5                   0.05
 
VALEUR PH  (100 g/l)                   5.5 à 7.5                 6.48
 
 Teneur en sulfate W%≤                 0.10                  0.039
 
Arsenic en p%≤                    0.0001                 Réussite
 
 Métaux lourds (pb) W%≤              0.001                  Réussite
 
Transparent (100 g/l) W% ≥           95                    98.6
 
Cyclohexylamine W%≤              0.0025                 0.0015
 
Dicyclohexylamine W%≤           jusqu'  à la norme            Réussite
 
 Acide sulfamique W%≤                  0.15                   Réussite
 
Absorbance (100 g/l) p%≤            0.10                   0.020
 

 


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