Couleur: | blanc |
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Apparence: | Poudre |
type: | sorbitol |
valeur nutritionnelle: | nutrition |
ressource: | naturel |
effet: | édulcorants |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
ARTICLES | SPÉCIFICATIONS |
Apparence | Liquide incolore, sirupeuse |
% de substance sèche | 69.0-71.0 |
Indice de réfraction (20 ºC) | ≥ 1.4575 |
PH dans 50% DS Aqua sol | 5.0-7.5 |
Densité (20ºC) g/ml | 1.285-1.315 |
Réduction du pourcentage de sucre | ≤0.21 |
Sucres totaux % | ≤8 |
% nickel | ≤0.0002 |
Fer mg/kg | ≤1.0 |
Chlorure % | ≤0.001 |
% sulfate | ≤0.005 |
Métaux lourds (sous forme de Pb) % | ≤0.0005 |
Arsenic (sous forme D'AS2O3) % | ≤0.0002 |
% de cendres sulfatées | ≤0.005 |
Non cristallisation | Pas de cristal à -18ºC en 24h |
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