Type: | Coconut Oil |
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Ressource: | Natural |
Méthode de traitement: | Dry-Spray |
Conditionnement: | En Vrac |
Garantie: | 18 Mois |
application: | café, crème glacée, céréales |
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Poudre MCT
1. Caractéristiques de la poudre MCTS
La poudre d'huile MCT est une forme en poudre d'huile de triglycéride à chaîne moyenne (huile MCT) provenant de noix de coco. L'huile MCT est dérivée de la noix de coco par un processus d'hydrolyse et d'acides gras distillés fractionnellement avec un rapport unique C8 et C10. Il est soluble dans l'eau froide, peut être utilisé dans les mélanges secs, les boissons solides, les aliments cuits au four, les sauces, les aliments médicaux, et bien plus encore.
MCT d'huile de noix de coco enrichie en triglycérides à chaîne moyenne C8 et C10. Les molécules MCT, spécialement pour C8 et C10, sont plus petites que celles que l'on trouve dans les graisses et l'huile ordinaires sous forme de triglycérides à longue chaîne. Le MCT est plus facile à digérer et à absorber par le corps. Adapté aux régimes cétogènes, aux régimes Paleo, à la gestion du poids, à la nutrition sportive, aux aliments fonctionnels, Et produits nutritionnels.
2. Applications de la poudre MCT
Il est largement utilisé dans les boissons énergétiques, le céto-régime, etc
3. Description de MCT
4. Composition de MCT
Triflycerides à chaîne moyenne de noix de coco, castinate, additifs alimentaires.
5. Produit chimique de MCT
Lipides % 50 % 60 % 70 %
Protéines (N x 6.38) % 3 % 4 %
Humidité % ≤ 4.0
Cendres % ≤ 6.0
6. Microbiologique de MCT
Nombre total de plaques ≤ 3000/g.
E-coli absent/g
Salmonella absente/25 g.
7. Physique de MCT
Aspect : poudre
Couleur : blanc à crème
Goût et odeurs : typique
8. Emballage de MCT
25 KG par sachet papier avec doublure intérieure de sac en PE.
La limite de distance est de 16 mètres et de 26 mètres
9. Stockage de MCT
Entreposer dans un entrepôt sec et protégé avec une bonne ventilation. La hauteur de la palette ne doit pas dépasser 10 caisses.
10.durée de conservation de MCT
18 mois dans l'emballage original et non ouvert.
APPLICATION
SPÉCIFICATION :
Couleur et forme | Poudre blanche |
Caractère fluide | Bien |
Goût | Doux et exquis |
Odeur | Odeur naturelle |
Solubilité | ≥ 99.9 % |
Mouillabilité | Il est également temps de faire l'eau chaude et froide |
Humidité | ≤5 % |
Graisse | 50 à 70 % |
Protéines | 4 à 5 % |
Produits grand public : | |||
Glace en poudre dure | Crème glacée à la crème glacée | Crème glacée maison | Thé et café au lait instantané |
Pouding en poudre | Poudre de maté de limonade | Garniture de lait | Café instantané |
Lait d'avoine | Produits formulés par les fabricants d'équipement d'origine | ||
Produits industriels - crème non laitière : | |||
NDC pour le café | NDC pour le thé au lait | NDC pour la glace | NDC pour les formes du nourrisson |
NDC pour la boulangerie | NDC pour lait en poudre | NDC pour soupe instantanée | NDC pour shake du lait |
NDC pour la sauce | NDC pour l'alimentation des animaux | NDC pour la confiserie | NDC pour le froid instantané |
NDC pour chocolat/ mélange coco/café |
NDC pour les garnitures alimentaires | NDC pour les aliments de couleur foncée | NDC pour la décoration des aliments |
Poudre à haute teneur en matières grasses | Remplacer le lait en poudre | Lait en poudre rempli de graisse | Crème fouettée en poudre |
Sirop de maïs plein | Maltodextrine brune | Extrait de malt | Maltose |
Peptides de maïs | Peptide de soja | Peptide de collagène | Peptide de blé |
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Notre société Shandong Tianjiao Biotech Co., Ltd . Est une entreprise technologique de pointe qui s'est spécialisée dans le développement technologique, la production et la vente d'ingrédients alimentaires. Créé en 2004. Nous sommes la fabrication professionnelle non laiterie Creamer, amidon sucre Ingrédients comprend la maltodextrine brune, la poudre de maltose élevée, Isomaltooligosaccharide, Maltoligosaccharide et peptide etc, fonctionnel aliments Ingrédients comprend le produit peptidique, peptide de soja et la poudre d'extrait de malt.
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