• Non-OGM édulcorant sain le sirop de maltitol liquide fonctionnel
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Non-OGM édulcorant sain le sirop de maltitol liquide fonctionnel

N ° CAS.: 585-886
Formule: C12h24o11
EINECS: 3025
Type: Maltitol
Valeur Nutritive: Nutritionnel
Effet: Sweetener

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Info de Base.

N° de Modèle.
Maltitol
Ressource
Naturel
Properties
Low in Calories, High Digestive Tolerance
Appearance
White Crystalline Granule or Colorless Transparent
Purity
>98.0%
Molecular Formula
C12h24o11
Relative Sweetness
85%-95%
Application
Food, Pharmaceutical, etc.
Delivery Detail
About Two Weeks After Order Confirmed
Place of Origin
Anhui, China (Mainland)
Paquet de Transport
Powder: 25kg/Bag; Syrup: 250kg/Drum
Spécifications
GMP
Marque Déposée
elite-indus
Origine
China
Code SH
2905
Capacité de Production
400 Tons Per Month

Description de Produit

Non-OGM édulcorant sain le sirop de maltitol liquide fonctionnel

Description:
Le Maltitol est obtenu à partir de maltose (tiré de l'amidon) après l'hydrogénation, semblables que les autres polyols Maltitol ne cause pas de réaction de Maillard Browning, a strong goût sucré et pas besoin de mélanger avec d'autres édulcorant.
Le Maltitol n'a aucune sensation de fraîcheur lorsque dissous dans la bouche, peuvent être utilisés dans la production de nombreuses sortes de denrées alimentaires au lieu de saccharose, et également utilisé dans le journal produits au lieu de matières grasses.


Propriétés :
1. Doux comme du saccharose
2. Faible teneur en calories édulcorant: 2.1CALORIE /g
3. Bon de produire toutes sortes de faible teneur en calories, faible teneur en gras et le sucre de la nourriture gratuite, particulièrement bon pour produire des aliments au chocolat
4. Aucun effet pour le sang de sucre et de niveau d'insuline, bon pour patient diabétique
5. Anti-cariogènes

Spécification:

 
Le Maltitol Poudre
Le point La spécification
L'apparence Poudre blanche
Le goût Généralement pas de goût sucré avec l'étranger
L'odeur Pas d'odeurs étrangères
Dosage 99%-101%
Produits connexes 1%
La teneur en eau 0, 5%
Sucre réducteur 0, 1%
Rotation spécifique +105.5°~  +108.5°
Point de fusion 148ºC--151ºC
Le chlorure 50 ppm
Le sulfate 100ppm
Le plomb 0.5ppm
Le nickel 0.5ppm
L'Arsenic 0.5ppm
Les métaux lourds 10ppm
Les cendres sulfatées 0, 1%
La conductivité 20us/cm
Les comptes viables 20 ufc/g
La Levure 10 ufc/g
Moules 10 ufc/g
 
 
Le sirop de maltitol
Le point FCCIV de référence
L'apparence Sticky liquide incolore
Substance solide MIN 75, 0 %
La teneur en eau MAX25.0 %
Dosage(maltitol) MIN 50, 0 %
Le sorbitol MAX8%
Sucres réducteurs   MAX 0, 30 %
La transparence MIN 95%
Les cendres de sulfate MAX0.3 %
Le PH dans la solution 4~6
Les métaux lourds MAX 10ppm
Ni MAX 0.5PPM
Pb MAX0.5PPM
En tant que MAX 0.5PPM
Bactéries totales  Ufc/g Max 1000
Les coliformes NPP/100g MAX 30
Le moule et de la levure MAX 10
Ufc/g
Agent pathogène Il existe pas

Application:
1. Dans les aliments fonctionnels
Presque aucune absorption ou l'anabolisme dans le corps humain, peuvent être utilisés comme matières premières pour produire des aliments pour les patients diabétiques et de l'obésité.
2. Dans la confiserie et chocolat
Avec Maltitols bon goût, rétention d'humidité et de non-cristallisation, bonne pour être utilisé pour produire de la confiserie, y compris le coton de bonbons, des bonbons durs, transparent et de bonbons mous etc.  
3. Dans les boissons de jus de fruits
La viscosité et de non-fermentation, bonne pour être utilisé dans les boissons de fruits juteux ou flottante de l'acide lactique des boissons au lieu de sucre, pour obtenir une meilleure, Fuller et plus lisse de goût.
4. Dans les aliments surgelés
Ajouter le maltitol dans la crème glacée pour le rendre plus fine et visqueux, le produit peut le goût sucré Fuller et ont plus la durée de vie.
Non-GMO Healthy Functional Sweetener Maltitol Syrup Liquid

Emballage:
  Poudre: 25kg/sac; Environ 16-18 mts/20'gp
  Sirop: 250kg/tambour; Environ 20 mts/20'gp
              1.3Mt/CIRTV, environ 26 mts/20'gp
Non-GMO Healthy Functional Sweetener Maltitol Syrup Liquid
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Yes