Carboxyméthyl Cellulose CMC Grade Construction à Prix de Gros

• Personnalisation: Disponible
• N ° CAS.: 9004-32-4
• Formule: c6h7o2(oh)2ch2coona
• N° de Modèle.: CMC4547515
• EINECS: 900-432-4
• Carboxyle Non.: Acide Dicarboxylique
• Alkyle No.: Acide Insaturé
• Apparence: Poudre
• Source: Hydrolyse
• Couleur: Blanc
• couleur: blanc
• emballage: 25 kg/sachet
• stockage: endroit frais et sec
• utilisation: épaississant
• date d′expiration: 2 ans
• Paquet de Transport: 25 kg/sachet
• Spécifications: 99.9%
• Marque Déposée: zone
• Origine: Hebei
• Code SH: 3913900090
• Capacité de Production: 2000 tonnes/mois

Description de Produit

Description du produit

La carboxyméthyl cellulose de sodium (CMC) a une variété de fonctions dans les aliments tels que l'épaississement, la suspension, l'émulsification, la stabilisation, la rétention de forme, formation de films, expansion, préservation, résistance aux acides et soins de santé. Il peut remplacer la gomme de guar, la gélatine, le rôle de la gélose, l'alginate de sodium et la pectine dans la production alimentaire est largement utilisé dans l'industrie alimentaire moderne, comme les boissons lactobacillus, le lait de fruits, la crème glacée, le sorbet, la gélatine, bonbons mous, gelée, pain, garnitures, crêpes, Produits froids, boissons solides, condiments, biscuits, nouilles instantanées, produits à base de viande, pâtes, biscuits, pain sans gluten, pâtes sans gluten, Etc. Utilisé dans les aliments, il peut améliorer le goût, la qualité et la qualité du produit et prolonger la durée de conservation.

Application

épaississement : viscosité à faible concentration. Il peut contrôler la viscosité dans le processus de transformation des aliments et donner aux aliments un sentiment de lubrification;
2.rétention d'eau: réduire la contraction de déshydratation des aliments, prolonger la durée de conservation des aliments;
3.stabilité de la dispersion: maintenir la stabilité de la qualité des aliments, prévenir la stratification des huiles et de l'eau (émulsification), contrôle
la taille des cristaux dans les aliments congelés (réduire les cristaux de glace);
4.formation de film: dans les aliments frits pour former une couche de film, prévenir l'absorption excessive de l'huile;
5.stabilité chimique: Stable aux produits chimiques, à la chaleur et à la lumière, avec une certaine résistance à la moisissure;
6.inertie métabolique: comme additif alimentaire, ne sera pas métabolisé, dans l'aliment ne fournit pas de calories.
En tant qu'épaississant et stabilisateur pour les produits laitiers acides, CMC empêche la protéine des produits laitiers de coaguler, précipiter et superposer, fait des produits laitiers un goût unique et délicat. En tant qu'agent de rétention d'eau pour les pâtisseries et les garnitures de confiture, CMC empêche la déshydratation des aliments, confère une certaine thixotropie, améliore la stabilité de stockage, améliore le brillant des pâtisseries et empêche les craquelures.

Photos détaillées

Paramètres du produit

CMC de qualité alimentaire
Élément	Spécifications
Formule moléculaire	C6H7O2(OH)2OCH2COO2
Viscosité (solution à 2 % MPa.S)	3000-5000
Chlorure (%)	<>
Degré de substitution	0.65-0.85
PH	6.0-8.0
Humidité (%)	<>

Qualité de forage à l'huile CMC
	LV-CMC	MV-CMC	HV-CMC
Apparence	Poudre blanche ou jaune clair, librement fluide
Remplacer les degrés (D. S)	0.80 min	0.80 min	0.80 min
Pureté	80 % min	85 % min	95 % min
Viscosité 2 % (dans une solution à 1 % à 25 centigrades)	200-500 mpa.s	600-900 mpa.s	1000-1800 mpa.s
PH	7.0-9.0	7.0-9.0	6.5-8.0
Taille (60 têtes)	80 %	80 %	80 %
Humidité (%)	10 % max	10 % max	10 % max

 

Emballage et expédition

FAQ

1.Q:quel est votre emballage ?
  R: Les produits sont généralement emballés dans des sacs, des cartons ou des fûts. Veuillez confirmer auprès de notre directeur des ventes avant de procéder au détourage.
2.Q:quel est le délai de livraison ?
  R : le délai de livraison dépend du type et de la quantité du produit. Habituellement 7-15 jours après votre dépôt.
3.Q:Quelles sont les conditions de paiement ?
  A : TT OU L/C. Le mode de paiement est déterminé par négociation.
4.Q:quel est votre transport?
   R: Normalement par mer, par camion ou par train; de toute urgence par avion .
5.Q:puis-je obtenir l'échantillon avant de passer la commande ?
  R: Bien sûr, nous pouvons fournir des échantillons pour votre test.vous avez juste besoin de nous dire l'adresse et la quantité d'échantillons que vous avez besoin.
6.Q:pouvez-vous me donner une réduction?
  R: Bien sûr, nous vous offrons la meilleure remise en fonction de la quantité de votre commande.
7.Q:où est votre port d'expédition?
  A: Port de Tianjin, port de Qingdao, port de Ningbo et port de Shanghai.