Détails rapides
N ° cas : 87-99-0
Autres noms: D-Xylitol
MF : CH2OH(CHOH)3CH2OH
N ° EINECS : 201-788-0
No FEMA : xylitol
Lieu d'origine: Shandong, Chine (continentale)
Type: Bases de gommes à mâcher , édulcorants
Nom de marque : DITAI
Numéro de modèle : x-003
Point de fusion: 92-96
Norme de qualité : USP24, FCC , NF19
Dosage : 98%MIN
Couleur : cristal blanc ou poudre cristalline
Emballage et livraison
Détails de l'emballage : |
25 kg/sachet, 50 kg/sachet, 1000 kg/sachet ou selon les besoins du client. |
| Détails de la livraison : |
15 jours après la signature du contrat |
Description du produit
Le xylitol est un alcool de sucre utilisé comme édulcorant. Utilisé pour désigner les alcools de sucre.
Le xylitol est classé comme un polyalcool ou un alcool de sucre (alditol). Il a la formule CH2OH(CHOH)3CH2OH et est un isomère achiral du pentane-1,2,3,4,5-pentol.
Le xylitol est à peu près aussi doux que le saccharose (sucre de table ), avec 33% de calories en moins . Contrairement à d'autres édulcorants naturels ou synthétiques, le xylitol est activement bénéfique pour la santé dentaire en réduisant les caries (cavités) à un tiers en utilisation régulière et utile à la reminéralisation.plusieurs études utilisant la microscopie électronique ont indiqué que le xylitol est efficace dans l'induction de reminéralisation de couches plus profondes d' émail déminéralisée.
Des preuves justes ont été trouvées que le xylitol (comme la gomme à mâcher, les pastilles, les vaporisateurs nasaux, etc.) réduisait l' incidence d' une infection aiguë de l'oreille moyenne chez les enfants en bonne santé.
Le xylitol est naturellement présent en faible concentration dans les fibres de nombreux fruits et légumes, et peut être extrait de diverses baies, avoine, et champignons, ainsi que des matériaux fibreux tels que les huttes de maïs et la bagasse de canne à sucre, et le bouleau.
Toutefois, la production industrielle commence à partir du xylane (hémicellulose ) extrait de feuillus ou de cornobettes, qui est hydrolysé en xylose et catalytiquement hydrogéné en xylitol. Une étude chez des rats a révélé que le xylitol avait des effets secondaires réduits ou inexistants par rapport à d'autres édulcorants artificiels, et une valeur calorique et une cariogénicité inférieures à celles du sucrose.
Production :
Le xylitol a été découvert presque simultanément par les chimistes allemands et français à la fin du XIXe siècle, et a été popularisé en Europe comme édulcorant sûr qui n' affecterait pas les niveaux de personnes atteintes de diabète. Le xylitol est produit par hydrogénation du xylose, qui transforme le sucre (un aldéhyde) en alcool primaire. Il peut également être extrait de sources naturelles, et est souvent récolté en tapotant des arbres de bouleau pour produire de la sève de bouleau. Une autre méthode de production du xylitol est par des processus microbiens, y compris des processus fermentatifs et biocatalytiques dans les bactéries, les champignons et les cellules de levure , qui tirent profit des fermentations intermédiaires du xylose pour produire un rendement élevé de xylitol. Les cellules de levure couramment utilisées pour fermenter et produire le xylitol sont Candida tropicalis et Candida guilliermondii. Sa signification dentaire a été étudiée en Finlande au début des années 1970. Là, des scientifiques de l'Université de Turku ont démontré des avantages dentaires dans ce qui est devenu connu sous le nom de "Turku sucre études".
Propriétés :
Un gramme de xylitol contient 2.4 kilocalories (kcal), comparativement à un gramme de sucre, qui a 3,87 kcal. Le xylitol n'a pratiquement aucun arrière-goût et est annoncé comme « sans danger pour les diabétiques et les personnes avec hyperglycémie ». Cette tolérance est attribuée à l' effet plus faible du xylitol sur le sucre sanguin d'une personne , par rapport à celui des sucres réguliers car il a un indice glycémique extrêmement faible de 7 (le glucose a un GI de 100). Le xylitol n'a pas de toxicité ou de cancérogénicité connues et est considéré comme sûr par la FDA des États-Unis
Avantages pour la santé :
Soins dentaires
Diabète
Source d' énergie
Infection de l'oreille
Informations sur la société
Xiamen Ditai Chemicals Co., Ltd est une société chimique professionnelle en Chine. Spécialisé traiter et exporter divers types de produits chimiques de qualité depuis 1997. Les produits comprennent les produits chimiques industriels, les additifs pour aliments pour animaux, les additifs alimentaires , les produits agrochimiques, les engrais, Produits pharmaceutiques, traitement de l'eau et minéraux. Notre équipe de direction dispose de plus de 17 ans d' expertise combinée répondant aux besoins des clients. Nous sommes fiers de notre qualité de produits chimiques et le service a été approuvé par les clients dans le monde entier.
Xiamen Ditai Chemicals Co., Ltd est une organisation certifiée ISO9001:2008. Nous prêtons attention au contrôle de qualité. Pour nous, la qualité signifie des clients satisfaits. Ce n'est qu' en améliorant constamment nos procédures internes et externes que nous pouvons rester un fournisseur fiable de produits chimiques pour nos clients dans le monde entier. Chaque étape de la chaîne de distribution est constamment contrôlée et revérifiée pour garantir la qualité. Grâce à l'amélioration continue de la qualité et du service, nous fournirons à nos clients des produits de qualité optimale qui répondent à leurs besoins.
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