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Bêta-carotène naturel
Détails de l'emballage : 20/25 KG/CTN
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| Nom du produit : |
Bêta-carotène |
| Synonymes : |
Β-carotène ; C.I. 75130 ; C.I. Orange alimentaire 5 ; bêta-carotène ; bêta-bêta-tout-trans-carotène ; tout-trans-bêta,bêta-carotène ; Carotine ; Provitanine A ; bêta-carotène ; -carotène ; bêta,bêta-carotène ; (9cis,13cis)-bêta,bêta-carotène ; ci 40800 |
| N° CAS : |
7235-40-7;116-32-5 |
| EINECS : | 230-636-6 |
| Poids moléculaire : | 536.8726 |
| Formule moléculaire : | C40H56 |
| Densité : | 0,941g/cm3 |
| Point de fusion (ºC) : | 178-179ºC |
| Point d'ébullition (ºC) : | 654.7 °C à 760 mmHg |
| Point d'éclair (ºC) : | 346 °C. |
| refractive_index : | 1.565 |
Le bêta-carotène est un antioxydant et peut donc offrir une certaine protection contre certains cancers et d'autres maladies. Et il s'agit d'une substance naturelle présente dans les fruits et légumes verts et jaunes. Dans le corps, le bêta-carotène est converti en vitamine A et est utilisé comme supplément de vitamine pour prévenir ou traiter la carence en vitamine A. Le bêta-carotène peut aider à prévenir ou à traiter les réactions au soleil chez certains groupes de patients spécifiques.
Bêta-carotène matière première de prix pour la nutrition est également connu comme une provitamine parce qu'elle peut être convertie dans notre corps en vitamine A après clivage oxydatif par le bêta-carotène 15, 150-dioxygénase naturelle. Chez les plantes, bêta-carotène naturel Prix du bêta-carotène 20% la matière première du bêta-carotène pour la nutrition agit comme un antioxydant et neutralise les radicaux d'oxygène singulet formés pendant la photosynthèse.
Bêta-carotène la matière première de prix pour la nutrition est particulièrement adaptée à la fortification et à la coloration des soupes, des sauses, des céréales et des confiseries à cuire.
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