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Fournisseur Audité Les absorbeurs d'oxygène sont de petits emballages contenant du fer. Lorsque vous placez l'absorbeur d'oxygène (OA) dans un récipient hermétique, les molécules d'oxygène « collent » au fer. La SV peut réduire la quantité d'oxygène dans un contenant à moins de 0.01 %. (1)
Gardez à l'esprit que l'air est composé d'environ 78 % d'azote, 21 % d'oxygène et 1 % d'autres gaz. Les absorbeurs d'oxygène éliminent uniquement l'oxygène. Cependant, l'azote ne provoque pas de gâcher les aliments.
L'oxygène se trouve dans le conteneur à deux endroits :
Si vous souhaitez conserver vos aliments en toute sécurité pour un stockage à long terme, vous devrez éliminer la quasi-TOTALITÉ de cet oxygène. Cela signifie vous assurer d'utiliser suffisamment de OEA.
Vous trouverez ci-dessous une indication générale du nombre d'absorbeurs d'oxygène dont vous aurez besoin. Toutefois, la quantité peut varier selon que votre lot de grains est de taille uniforme (beaucoup d'espace d'air entre les grains) ou variable en taille (moins d'espace entre les grains).
Si vous voulez savoir précisément combien de OEA vous avez besoin, vous devrez faire quelques mathématiques. J'ai inclus les mathématiques dans la liste déroulante pour ceux qui sont intéressés.
| Type d'aliment | 1 pinte | 1 gallon | 5 gallons |
|---|---|---|---|
| Haricots, lentilles, pois secs | 125 cc | 500 cc | 2500 à 3 000 cc |
| Riz | 100 cc | 400 cm3 | 2 000 cm3 |
| Farine | 100 cc | 400 cm3 | 2 000 cm3 |
| Mélanges instantanés et poudres | 100 cc | 400 cm3 | 2 000 cm3 |
| Grains de café | 100 cc | 400 cm3 | 2 000 cm3 |
| Pâtes | 125 cm3 | 625 cc | 2 500 cm3 |
| Céréales | 125 cm3 | 625 cc | 2 500 cm3 |
| Pommes de terre instantanées | 125 cm3 | 625 cc | 2 500 cm3 |
| Grains entiers (orge, maïs, blé, avoine) | 125 cm3 | 625 cc | 2 500 cm3 |
À peu près tous les aliments secs et peu gras peuvent être stockés avec des absorbeurs d'oxygène. Cela inclut les aliments comme :
Remarque : tous les aliments ne sont pas sensibles à l'oxygène. Par exemple, les grains entiers, les pois et les haricots ne sont pas trop sensibles à l'oxygène. Si vous prévoyez d'utiliser les aliments dans les 5 ans, il n'y aura pas trop de différence de fraîcheur, que vous utilisiez un OA ou non.
Cependant, les absorbeurs d'oxygène protègent contre les parasites et ont d'autres avantages comme la préservation de la nutrition. Puisque les OAS sont assez bon marché, je recommande de les utiliser avec tous les aliments secs que vous voulez stocker pendant plus de 12 mois.
Dès que vous sortez les absorbeurs d'oxygène de l'emballage, ils commencent à absorber l'oxygène. Après environ 2-4 heures, ils auront absorbé leur capacité maximale d'oxygène.
Vous devez planifier ce qu'il faut faire avec les absorbeurs d'oxygène inutilisés avant de commencer à travailler. Idéalement, vous resceller les absorbeurs d'oxygène dans l'emballage qu'ils ont livré. Ensuite, vous les scellez à l'aspirateur.
Si ce n'est pas une option, vous pouvez également stocker les absorbeurs d'oxygène inutilisés dans un pot de maçon. Remplissez le bol de billes (ou de tout autre objet similaire). Moins il y a d'air dans les pots, moins l'OAS non utilisé absorbera d'air. Assurez-vous de bien fermer le bol !
Configurations et détails de conditionnement
| Modèle | Capacité d'absorption d'oxygène (ml) | Dimensions de la pochette (L*l mm) |
poids net/housse (g) |
Quantité d'emballage | Taille de carton (cm) |
| 20# | 60 à 160 | 35*38 | 1.2 | 400 pcs*20 sacs/carton, 2 pcs*2 rouleaux/carton | 47*23*21 |
| 30# | 90 à 240 | 35*43 | 2 | 300sacs*20sacs/carton, 2000pcs*2rouleaux/carton | |
| 50# | 150 à 400 | 40*48 | 3 | 250 pcs*20 sachets/carton, 1500 pcs*2 rouleaux/carton | |
| 100# | 300 à 800 | 40*55 | 4 | 150pcs*20sacs/carton, 1000pcs*2rouleaux/carton | |
| 200# | 600 à 1600 | 50*45 | 5 | 150pcs*20sacs/carton, 1000pcs*2rouleaux/carton | |
| 300# | 900 à 2400 | 50*60 | 7 | 100 pcs*20 sachets/carton | |
| 400# | 1 200 à 3 200 | 50*70 | 8 | 100 pcs*20 sachets/carton | |
| 500# | 1 500 à 4 000 | 50*80 | 12 | 100 pcs*10 sachets/carton | |
| 1000# | 3 000 à 8 000 | 25 | 100 pcs*5 sacs/carton | ||
| 1500# | De 45 à 1 000 | 40 | 100 pcs*5 sacs/carton | 35*32*27 | |
| 2000# | 6 000 à 16 000 | 60*95 | 50 | 100 pcs*5 sacs/carton |
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