Gomme de gélatine pour guimauves de qualité alimentaire

• N ° CAS.: 9000-70-8
• Formule: C102h151o39n31
• EINECS: 232-554-6
• Matériaux d′emballage: 25 Kgs Net Composite Kraft Paper Bag
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: 3 Years
• N° de Modèle.: Edible Gelatin
• Ressource: Naturel
• Propriété: Gelatin
• odeur: normal
• certification: iso22000, fssc 22000, haccp, bpf, fda, halal etc
• tétra: granule ou poudre
• l′appétence: jaune clair
• Paquet de Transport: 25 Kgs Net Composite Kraft Paper Bag
• Spécifications: 50 Bloom - 350 Bloom
• Marque Déposée: BOOM
• Origine: China
• Code SH: 350300
• Capacité de Production: 25000 Mts/Year

Description de Produit

Gomme de gélatine pour guimauves de qualité alimentaire

INTRODUCTION
La gélatine de perche est extraite des cuirs/os de bovins ou des écailles/peaux de poissons et est une    protéine de poids moléculaire élevé composée de 18 acides aminés .  
La gélatine peut absorber 5-10 fois l' eau et , si elle est chauffée, elle entre   dans un état de sol.  Après refroidissement, il passe   à l'état gel.  En raison  de ses  propriétés spéciales, la gélatine est utilisée dans  les industries de confiserie.

La gélatine de perche est l' ingrédient parfait  pour les guimauves légères et savoureuses .  Ses     fonctionnalités de moussage, de stabilisation et de gélification en font  une excellente solution pour les guimauves.




AVANTAGES DE LA GÉLATINE POUR LES GUIMAUVES



SPÉCIFICATION DE LA GÉLATINE DE RAMPE POUR LES GUIMAUVES

ARTICLES	STANDARD
Résistance à la gelée	50-350 Bloom.g
Viscosité	Min. 1.5 MPa.s
Humidité	≤13 %
Teneur en cendres	≤2 %
Transparence	≥ 85 %
Valeur pH	4.0-6.5
Dioxyde de soufre	≤30 ppm
Peroxyde	≤10 mg/kg
Conductivité	≤150 μs/cm
Insoluble	≤0.2 %
Métal lourd	≤10 mg/kg
Arsenic	≤1 mg/kg
Chrome	≤2 mg/kg
Nombre total de plaques	≤1000 cfu/g
E. coli	Non détecté
Clipbacillus	Négatif
Salmonella	Négatif

 

Emballage et expédition

EMBALLAGE STANDARD	25 SACS EN PAPIER KRAFT COMPOSITE KGS NET
CHARGEMENT DES DÉTAILS	16MT-20MT/20'FCL, SANS PALETTES 10MT/20'FCL, AVEC PALETTES 25/40'FCL, AVEC OU SANS PALETTES

 

 

Nos certificats

 

Informations sur la société
 

Henan Boom Gelatin Co., Ltd
Fondée en 2005, Henan Boom Gelatin Co., Ltd. Est un fabricant complet intégrant la R&D, la fabrication, la vente de gélatine comestible, la gélatine pharmaceutique, le collagène comestible  et  le collagène cosmétique, etc
Plus de quinze ans d'expérience dans la production et la vente professionnelles  ont fait de Boom Gelatin une position de leader sur les marchés de la gélatine et du collagène dans le monde entier.



     

FAQ

1) Comment passer commande ?
R: Vous pouvez nous contacter par e-mail pour connaître les détails de votre commande, ou passer une commande en ligne.


2) Comment puis-je vous payer?
R: Après avoir confirmé notre PI, nous vous demanderons de payer. T/T, L/C, etc. Sont les méthodes les plus courantes que nous utilisons.


3) quelle est la procédure de commande ?
R : nous abordons tout d'abord les détails de la commande, les détails de la production par e-mail ou par TM. Nous vous émettons ensuite un PI pour votre confirmation.  Vous serez invité à faire le paiement ou le dépôt intégral prépayé avant que nous n'entrent en production.  Après avoir obtenu le dépôt, nous commençons à traiter la commande.  Nous avons généralement besoin de 7 à 15 jours si nous n'avons pas les articles en stock.
Avant la fin de la production, nous vous contacterons pour obtenir les détails de l'expédition et le solde.


4 ) Comment faites-vous attention lorsque vos clients ont reçu des produits défectueux?
A : remplacement. S'il y a des articles défectueux, nous créditons généralement notre client ou nous les remplaçons lors de la prochaine expédition.


5 ) Comment vérifiez-vous toutes les marchandises de la chaîne de production?
R : nous avons une inspection ponctuelle et une inspection des produits finis. Nous allons vérifier les produits de chaque lot lorsqu'ils passent à la production de l'étape suivante.