Le phosphate de calcium dibasique/phosphate dicalcique

• norme de qualité: qualité alimentaire
• couleur: blanc
• dosage: 98 % min
• Paquet de Transport: 25kg Bag
• Spécifications: FCC, EU LAW
• Marque Déposée: K&S
• Origine: Jaingshu, China
• Capacité de Production: 20000mt/Year

Description de Produit

Nom chimique

Le phosphate dicalcique, phosphate de calcium dibasique  

Formule moléculaire

CaHPO₄·2H₂O, CaHPO₄

Le poids moléculaire

172.09

Les performances

Poudre cristalline blanche,monoclinique,inodore, insipide.soluble dans l'acide chlorhydrique dilué,l'azote nitrique et acide acétique légèrement soluble dans l'eau,insoluble dans l'éthanol de la densité relative de 2,32,dans l'air stable,lorsque chauffé à 75ºC,il peut perdre de l'eau cristalline,convertir à anhydre.

Les normes de qualité

(FCC-V,E341(ii))

Élément de test	FCC-V	E341(II)
Description	Poudre blanche	White Crystal ou granulaire, En poudre ou poudre granulaire
Dosage(200ºC, 3 heures), %	97.0-105.0	98.0-102.0
Le contenu de P2O5(base anhydre), %	--	50.0-52.5
L'identification	--	Tests positifs pour le calcium et pour le phosphate
Essais de solubilité	--	Modérément soluble dans l'eau, Insoluble dans l'éthanol
Les métaux lourds(comme Pb), ≤ %	--	--
Le fluorure,≤mg/kg	50	50
La perte au séchage, %	Anhydre 7.0-8.5 Dihydraté 24.5-26.5	--
La perte de contact, ≤ %	--	Anhydre 8.5
		Dihydraté 26,5
L'arsenic,≤mg/kg	3	3
Le plomb,≤mg/kg	2	4
Le cadmium, ≤mg/kg	--	1
Le mercure,≤mg/kg	--	1

Utilise

Dans l'industrie de transformation des aliments, il est utilisé comme levain, pâte modificateur, agent tampon, supplément nutritionnel, d'émulsifiant, stabilisateur.Comme pour la farine leaveing,gâteau, pâtisserie,cuire,double de la farine de type acide modificateur de couleur,modificateur pour les aliments frits.Également utilisé comme additif ou le modificateur de nutriments pour biscuitl,le lait en poudre,boisson froide,la crème glacée en poudre.

L'emballage

Dans 25kg plastique composite/sac de papier tissé avec PE la chemise.

Stockage et transport

Il doit être stocké dans un endroit sec et entrepôt ventilative et tenus à distance de l'humidité et de substances toxiques. Manipulés avec soin, de manière à éviter des dommages à l'emballage des sacs.