Vente matières premières pharmaceutiques 99% Beta-Caryophyllène liquide cas 87-44-5 Bêta-caryophyllène
| Nom du produit |
Vente matières premières pharmaceutiques 99% Beta-Caryophyllène liquide cas 87-44-5 Bêta-caryophyllène |
| Apparence |
Liquide |
| Formule moléculaire |
C15H24 |
| Poids moléculaire |
204.35 |
| Mots-clés |
Bêta-caryophyllène;liquide bêta-caryophyllène;matériaux bêta-caryophyllène |
| Durée de conservation |
24 mois lorsqu'il est correctement conservé |
| Stockage |
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre |
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Qu'est-ce que le bêta-Caryophyllène ?
Le caryophyllène ou (−)-β-caryophyllène est un sesquiterpène bicyclique naturel qui est un constituant de nombreuses huiles essentielles, en particulier l'huile de clou de girofle, l'huile des tiges et des fleurs de Syzygium aromaticum (clous de girofle), l'huile essentielle de sativa, romarin et houblon. On le trouve habituellement sous forme de mélange avec l'isocaryophyllène (isomère de la double liaison cis) et l'α-humulène (nom obsolète : α-caryophyllène), un isomère à ouverture annulaire. Le caryophyllène est remarquable pour avoir un cycle, ainsi qu'une liaison trans-double dans un cycle à 9 chaînons, les deux races dans la nature...
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Fonction du bêta-caryophyllène
Mélange de clou de girofle, poivre, muscade, agrumes, herbes et autres saveurs alimentaires. La dose recommandée est d'environ 2 à 200 mg/kg dans l'aliment aromatisé final.
Il peut également être utilisé pour synthétiser d'autres fragrances, comme pour la synthèse d'épices plus précieuses comme l'acétyl caryophyllène.
Application du bêta-caryophyllène
Le β-Caryophyllène est notable pour avoir une rareté dans la nature. Le β-Caryophyllène est l'un des composés chimiques qui contribue à l'épicéité du poivre noir. On a montré que le β-Caryophyllène se lie sélectivement au récepteur des cannabinoïdes de type 2 (CB2) et exerce des effets antiinflammatoires cannabimétiques significatifs chez la souris.
Matières premières pharmaceutiques cas 87-44-5 liquide bêta-caryophyllène brut
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