Description du produit
2024 GOUSSES DE PIMENT DE LA NOUVELLE SAISON
Long poivre chinois chaud
Spécifications de la feuille
| Attribut |
Spécifications |
| Nom du produit |
poivre long |
| Nom scientifique |
Capsicum annuum var. Poivre long |
| Origine |
Chine |
| Couleur |
Rouge vif, couleur uniforme |
| Longueur |
Environ 5-8 cm (2-3 pouces) |
| Diamètre |
Environ 1-1.5 cm (0.4-0.6 pouces) |
| Niveau de chaleur |
Elevé (machines Scoville : 30,000 - 80,000 SHU) |
| Arôme |
Distinct, piquant, avec des notes de fruité |
| Teneur en humidité |
≤ 10 % |
| Emballage |
Sacs/récipients sous vide, poids net 25 kg/50 kg |
| Durée de conservation |
12 mois dans des conditions de stockage appropriées (frais, sec) |
| Certifications |
BRC, FDA, HALAL, KASHER... |
| Résidus de pesticides |
En dessous des limites détectables, conformément aux normes internationales |
| Sécurité microbiologique |
Respecte ou dépasse les normes internationales de sécurité alimentaire |
| Informations sur les allergènes |
Peut contenir des traces d'allergènes naturels |
Assurance qualité
- Récolte : cueillies à la main à la maturité maximale pour garantir une saveur et une intensité de chaleur optimales.
- Traitement : nettoyé, séché et trié pour éliminer les impuretés et assurer l'uniformité.
- Tests : contrôles de qualité réguliers pour la teneur en humidité, le niveau de chaleur et la sécurité microbiologique.
- Emballage : utilise des matériaux de qualité alimentaire pour préserver la fraîcheur et protéger contre la contamination.
Stockage et manipulation
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
- Maintenir la température entre 15 °C et 25 °C (59 °F et 77 °F).
- Éviter l'exposition à l'humidité pour empêcher la formation de moisissures.
- Une fois ouvert, fermez hermétiquement l'emballage pour conserver la fraîcheur.
Usages culinaires
- Idéal pour préparer de l'huile de Chili, des sauces et des pâtes.
- Améliore la saveur des sautés, des soupes et des ragoûts.
- Peut être utilisé en entier ou moulu pour divers plats.
- Ajoute un coup de pied épicé aux marinades et aux gommages pour la viande.
Photos détaillées
Certifications
Emballage et expédition
Conditionnement : personnalisable, nous faisons normalement un sac de papier avec sac en pp intérieur ou une boîte avec sac en pp intérieur
EXPÉDITION : PORTE-CLÉS, CIF, CRF
Nos avantages
- Emplacement privilégié : située à Jiaozhou City, Qingdao, en Chine, la société bénéficie d'une position stratégique à proximité du port de Qingdao et de l'aéroport de Qingdao, facilitant ainsi le transport et l'exportation rapides de ses produits.
- Abondante base de ressources : en s'appuyant sur les riches produits agricoles et de la région, en particulier les piments, l'entreprise assure un approvisionnement stable en matières premières de haute qualité.
- Équipement de production avancé : équipé d'équipements de stérilisation par micro-ondes, d'installations de séchage au piment et d'autres machines de pointe, l'entreprise garantit l'hygiène, la sécurité et la qualité constante des produits.
- Capacité de production efficace : grâce à ses multiples lignes de traitement en profondeur pour la poudre de piment et les flocons, la société atteint une capacité de production mensuelle de 600 tonnes, capable de traiter des commandes à grande échelle.
- Vaste marché : les produits sont exportés vers diverses régions du monde, y compris l'Amérique du Nord, l'Amérique du Sud, l'Europe de l'Ouest, l'Europe de l'est, L'Afrique, le Moyen-Orient, l'Asie du Sud-est et l'Asie de l'est, ce qui démontre la présence de la société sur le marché mondial.
- Réputation de marque établie : en fournissant des produits et services de haute qualité, l'entreprise a établi une image de marque solide à l'échelle internationale, en recueilant des commentaires positifs et en fidélisant les clients.
Fournisseur Audité 
