Haut de la qualité de l′invertase enzyme invertase Enzymes/9001-57-4

• N ° CAS.: 9001-57-4
• Formule: C7h6o3
• Protection environementale: Oui
• Certification: GMP
• Couleur: blanc
• Classification: Vitamine
• N° de Modèle.: 9001-57-4
• Fonction: la transformation des aliments et de l′agent de préservation
• Apparence: Poudre
• Paquet de Transport: Aluminum Foil Package
• Spécifications: 1kilogram
• Marque Déposée: NA
• Origine: China
• Capacité de Production: 10000grams/Month

Description de Produit

Les informations de base:
Nom du produit: Enzyme invertase
Certificat: ISO, SGS, , HALAL KOSHER
No CAS: 9001-57-4
Aspect: Blanc à la lumière de la poudre jaune
La température optimale: 45~55ºC
Le pH optimum: 4.5~5.5

description du produit:
L'invertase, nommé comme fructofuranoside fructohydrolase saccharase, (EC. 3.2.1.26). Ce produit a été produite par la souche de Saccharomyces cerevisiae, qui fermentés en submergé moyen. Saccharase pourraient être utilisés comme additifs, ingrédients et de l'biocatalyzer dans les domaines de l'alimentation, boissons, de l'alcool, de fermentation et de préparation pharmaceutique etc.

Fonction:
L'invertase est un dérivé de levure enzyme, qui procèdent à l'hydrolyse de la borne non la réduction de β-D-fructofuranoside de résidus dans la β-D-fructofuranosides. L'invertase divise le sucrose en glucose et fructose (inverser sirop) et peut être appliquée pour toute inversion de saccharose en particulier les centres de cerise liquéfié, crèmes, des menthes, truffes, de guimauve, sirop d'inversion et d'autres fondants. L'invertase est utilisé pour améliorer la durée de vie de confections.

D'autres produits que nous offre l'enzyme

Nom	La spécification	L'APPLICATION
La papaïne	50000-2, 000, 000U/g 6000-60000  USP  Unités/mg	La digestion  Et    D'hydrolysat de protéines
De la bromélaïne	50000-1, 200, 000U/g 500-1500CDU/mg	La digestion  Et  Diminuer  L'Inflammation
La protéase neutre	200, 000-600, 000  U/g	D'hydrolysat de protéines  Et  Biscuit
La  Protéase alcaline	200, 000-1, 600, 000  U/g	D'hydrolysat de protéines  Et de  Détergent
Désaminase	20, 000  U/g	Extrait de levure
Nucllease	12, 000U/g	Extrait de levure
La pectinase	30, 000U/g	Industrie des boissons
La cellulase	20, 000U/g	Jus de fruits  Et de    L'industrie brassicole
Lacttase	10, 000-100, 000U/g	Les produits laitiers
L'amylase	2, 000U/g	L'amidon  La digestion  Et  La cuisson
L'amylase fongique	140, 000SKB	Produits de boulangerie
Le lysozyme	45000FIP  U/mg	Et  Des aliments Degerming  Rafraîchissant

 

FAQ
Zone d'application:
L'uridine 5-Mophosphate Disodium sont produits par la réaction hydrolytique de l'acide ribonucléique (ARN) comme matières premières par la catalyse enzymatique pour former quatre sortes de nucléotides 5- 'AMP (adénosine-5'-monophosphate), 5'-GMP•2Na(guanosine-5'-monophosphate cyclique, sel disodique), 5'-CMP(cytidine-5'-monophosphate)-, 5'-UMP•2Na (l'uridine 5'-monophosphate, sel disodique). Par l'isolement chromatographique, quatre types de séparés 5'-produits de nucléotides avec peuvent être obtenus de haute pureté. Ces produits peuvent être largement appliquées dans la médecine, réactif, fine industrie chimique, et d'additif de l'alimentation champs etc.

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