Système de nettoyage CIP est largement utilisé dans les boissons, produits laitiers, jus de fruits, confiture, du vin et autres aliments et boissons mécanisé des entreprises de production. Le nettoyage en place est abrégé en pic, sans démonter ou de déplacer le périphérique, c'est, à l'aide, à haute température du liquide de nettoyage à haute concentration d'exercer un effet puissant sur le matériel et équipement pour nettoyer la surface de contact avec des aliments. Il est utilisé dans les équipements de production avec l'hygiène plus strictes exigences. Le nettoyage et de purification.
Le système de nettoyage CIP peut assurer un certain effet de nettoyage et à améliorer la sécurité du produit; enregistrer la durée de fonctionnement et à améliorer l'efficacité; enregistrer le travail et assurer la sécurité de fonctionnement; économiser l'eau, de la vapeur et d'autres sources d'énergie et de réduire la consommation de détergents; équipement de production peuvent être importantes à l'échelle et automatisé de haut niveau; prolonger la durée de service du matériel de production. Le mécanisme de nettoyage CIP l'énergie chimique est principalement produite par les réactifs chimiques ajoutés aux, et il est le plus important facteur qui détermine l'effet de nettoyage.