Description du produit
Machine à couper le bol pour le traitement de la viande
1. Matériau acier inoxydable SUS 304
2. Peut couper la pièce de viande et la viande hachée en bonne bouillie de viande
3. A une fonction de coupe et de mélange
YC Mechanism Bowl Cutter & Vacuum Bowl Cutter continue d'être des années en avance sur la concurrence avec notre ingénierie supérieure et notre construction en acier inoxydable de qualité supérieure. Nous offrons à nos clients une technologie de traitement professionnelle afin d'obtenir les meilleurs résultats de production et de maintenir la réputation la plus fiable du secteur, avec la responsabilité totale de centaines de clients satisfaits.
Sa vitesse peut atteindre jusqu'à 4200 tr/min, sa vitesse extrêmement élevée fait de vos produits une qualité supérieure avec moins de séparation de jus, ce qui se produit un effet d'émulsification extra-super, d'élasticité et de finesse. Une meilleure coloration pendant la durée de conservation est également évidente dans les produits coupés, améliorer la définition des produits enchances l'attrait et les ventes de l'oeil.
Avantages :
Construction en acier inoxydable SUS 304 de haute qualité.
Bol en acier inoxydable solide de qualité supérieure fixé avec des roulements de grand diamètre et sans vibrations.
Les surfaces lisses et superbes offrent au Cutter une conception parfaitement hygiénique pour un nettoyage facile et rapide et les dernières caractéristiques de sécurité.
Système de surveillance sur la commande de la fraise d'une simple pression du doigt (ÉCRAN TACTILE).
Système d'alimentation automatique en eau (en option).
La commande en douceur des rotations de coupe et de bol permet d'obtenir une large gamme de programmes qui peuvent être utilisés dans chaque processus de coupe.
Les couteaux haute vitesse incurvés coupent plutôt que d'écraser la viande sous pression.
Coupe-cuve de 80, 125, 330, 420, 500 litres.
Paramètres du produit
Modèle |
Volume
(L) |
Fraise
Vitesse
(r/min) |
Pot
Vitesse
(r/min) |
Déchargeur
Vitesse
(r/min) |
Puissance
(KW) |
Nominale
Tension
(V) |
Poids
(Kg) |
Dimensions
(mm) |
ZB80
|
80 |
750/1550/3128 |
8/16 |
50 |
14 |
380 |
1020 |
1810*1100*1200 |
ZB125
|
125 |
200-4200 |
11/16 |
50 |
25.17 |
380 |
1690 |
2110*1300*1300 |
ZB200 |
200 |
300-4000 |
0-10 |
50 |
58.8 |
380 |
4500 |
3400*2400*1310 |
ZB330 |
330 |
300-3600 |
0-6 |
CVT |
97.4 |
380 |
5000 |
3810*2900*1500 |
ZB420 |
420 |
128-3600 |
0-6 |
CVT |
139.4 |
380 |
5800 |
3900*2950*1550 |