Personnalisation: | Disponible |
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Service après-vente: | 1 an |
Garantie: | 1 an |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Audité par une agence d'inspection indépendante
ZLGRFL-100
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Caractéristiques de fabrication de l'équipement
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L'équipement est fabriqué en acier inoxydable haute résistance de haute qualité, robuste et durable, avec une structure simple et un fonctionnement sûr et pratique. Il est facile à nettoyer et à démonter et ne nécessite pas de consommables.
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Matières premières séparables
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OS de poulet (carcasse de poulet), demi-carcasse, col de poulet, viande hachée, ailes de poulet, poulet entier, cadre de lapin, etc
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Caractéristiques de fonctionnement de l'équipement
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Le processus de séparation est terminé en un seul cycle, ce qui permet d'économiser de la main-d'œuvre, des matériaux et de l'espace. Cette machine peut être utilisée pour la séparation à basse température et la séparation fraîche/congelée (la température optimale pour la séparation des matières premières est de -2ºC~4ºC). Le taux de sortie peut atteindre entre 65 % et 90 % (les paramètres de débit de sortie spécifiques dépendent des matières premières).
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Caractéristiques de la pâte de viande séparée
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1. Bonne couleur, grande quantité d'ajout; 2. Faible teneur en résidus osseux (0.06 % à 0.08 %), bon goût et sans rembourrage dentaire ; 3. Petite destruction de la structure et du tissu de la viande, avec des caractéristiques solides comme les tranches, filamenteuses et granulaires, améliorer la qualité du produit; 4.de la séparation à l'utilisation, la viande est conservée à basse température, et les bactéries et l'oxydation ne sont pas facilement produites. |
Applicable à
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Petites usines de transformation de la viande pour les saucisses et le jambon, pour les hôtels de taille moyenne et grande.
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ZLGRFL-160
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Composants de fabrication de périphérique
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Le dispositif est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et de haute résistance, robuste et durable, avec une structure simple, un fonctionnement sûr et pratique, facile à nettoyer et pratique à démonter sans consommables.
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Matières premières séparables
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Carcasse de poulet (coquille de poulet), demi-carcasse, col de poulet, viande hachée, os de pilon de poulet, poulet entier, cadre de lapin, etc
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Caractéristiques de fonctionnement du périphérique
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Une seule machine effectue une séparation, ce qui permet d'économiser de la main-d'œuvre, des ressources matérielles et de l'espace. Cette machine peut effectuer une séparation à basse température et une séparation fraîche (la meilleure température du matériau de séparation est de -3 à 4 ºC). Le rendement peut atteindre entre 65 % et 90 % (les paramètres de rendement spécifiques dépendent des matières premières).
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Caractéristiques de la pâte de viande séparée
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1. Bonne couleur et grande quantité d'additifs; 2. Faible teneur en copeaux osseux (0.06 % à 0.08 %), bon goût et dents non collantes ; 3. La structure de la viande est légèrement endommagée, et a une forte tranche, la soie, et la texture granuleuse, améliorant la qualité du produit; de la séparation à l'utilisation, la température de la viande est toujours maintenue basse, et les bactéries ne sont pas facilement élevés, et il n'est pas facile oxydé. |
Convient à
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Usines de transformation de viande de taille moyenne, usines de produits de pâte de viande et abattoirs de volaille.
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ZLGRFL-220
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Caractéristiques de fabrication de l'équipement
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L'équipement est en acier inoxydable de haute qualité et haute résistance, qui est robuste et durable, avec une structure simple et utilisation sûre et pratique. Il est facile à nettoyer, pratique à démonter et à assembler et ne nécessite aucun consommable. |
Matières premières séparables
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Carcasses de poulet, demi-carcasses, cols de poulet, viande hachée, tambours de poulet, poulets entiers, cadres de lapin, etc
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Caractéristiques de fonctionnement de l'équipement
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Une seule machine peut séparer différentes pièces en une seule opération, ce qui permet d'économiser de la main-d'œuvre, du matériel et de l'espace. Cette machine peut fonctionner Séparation à basse température et séparation fraîche (la meilleure température de matière première de séparation est de -2~4 ºC). Le débit de sortie peut atteindre entre 65 % et 90 % (les paramètres de débit de sortie spécifiques dépendent des matières premières). |
Caractéristiques de la pâte de viande séparée
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1. Bonne couleur, grande quantité d'ajout; 2. Faible teneur en résidus osseux (0.06 % à 0.08 %), bon goût et pas de copeaux osseux ; 3. La structure de la viande est légèrement endommagée, avec des caractéristiques solides de feuilles, de fibres et de granulés, ce qui améliore la qualité du produit. La viande est maintenue à une température basse de la séparation à l'utilisation, de sorte que les bactéries ne prolifèrent pas facilement, et il n'est pas facilement oxydé. |
Convient à
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Usines de transformation de la viande de grande et moyenne taille, usines de produits de viande hachée et abattoirs de volaille.
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Modèle
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ZLGRFL-100
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ZLGRFL-160
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ZLGRFL-220
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Capacité de production (quantité d'alimentation)
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500 kg/h
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2000 à 3 000 kg/h
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6000 kg/h
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Puissance
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6.5 / 8 kw (moteur à deux vitesses)
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22 kw (moteur à deux vitesses)
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55 kw (démarrage étoile-triangle)
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Volume de la trémie
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20 L.
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110L
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240 L.
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Dimensions hors tout (longueur x largeur x hauteur) mm
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1440 x 630 x 970
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2130 x 890 x 1400
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2700 x 1450 x 1650
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Poids de la machine
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450 kg
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1350kg
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2150kg
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