La poudre d'orange est faite de chair Orange avec la technologie de séchage en spray. Il suffit d'ajouter de la maltodextrine comme support, en conservant une pureté de plus de 90 %.
Caractéristiques :
Conservez des nutriments frais et une saveur d'orange pure, instantanément
Pas de pigments synthétiques, pas d'essences ou de saveurs chimiques et pas d'agents de conservation.
Application :
1) utilisation pour les boissons solides, les boissons mélangées à base de jus de fruits
2) utilisation pour la crème glacée, le pudding ou d'autres desserts
3) utilisation pour les produits de santé
4) utilisation pour l'assaisonnement des collations, les sauces, les condiments
5) utilisation pour cuire des aliments
Emballage: 5kg/sac, 3sacs/ctn, selon vos besoins
Stockage : frais, ventilé, conservation des lieux secs
Étagère: 18 mois en situation de stockage de puits et à l'abri de la lumière directe du soleil
Échantillons gratuits pour les tests !
Indicateurs physiques et chimiques
Aspect : poudre, poudre qui se perd, pas d'agglomération, pas d' impureté visible
Couleur : orange- jaune
Odeur : odeur de citron frais
Ingrédient : citron naturel 90%
Solubilité : ≥ 92 %
Eau : ≤ 5 %
Unités formant colonie : < 1000
Coliformes: ≤ 40
Moules : ≤ 50
Salmonella : non détectée
Shigella : non détecté
Staphy lococcus aureus : non détecté
