Extrait de plante Nutural Violet patate douce Red Pigment Anthocyanines et flavonoïdes anti-oxydation
Description du produit
| Nom du produit |
Violet patate douce Pigment rouge |
| Ressource botanique |
Solanum tuberdsm ou Ipomoea batatas L |
| Partie de l'usine utilisée |
Tubercule |
| Ingrédients actifs |
Anthocyanines et flavonoïdes |
| Spécification du produit |
Valeur de couleur : E10~80 |
Présentation du produit
Le pigment rouge de la patate douce de pourpre, un pigment comestible et hydrosoluble purement naturel, est extrait de la patate douce pourpre qui, et est riche en anthocyanine et flavonoïdes, qui attribuent le pigment avec des fonctions de maintien de la santé telles que l'oxydation fourmigène, anti-inflammation, maladie de précaution et ainsi de suite. Il est facilement dissous dans de l'eau et des solutions d'eau d'alcool. Ce pigment comestible naturel est adapté à la teinture ou à la couleur complémentaire des aliments et boissons, des médicaments, des produits de santé, des cosmétiques, des textiles et des jouets, etc
Fonctions physiologiques
La couleur de la solution de Pigment rouge de patate douce violet ne s'estompe pas sous la lumière; elle peut également résister à des températures élevées dans le milieu acide. Sa couleur dans la solution d'eau change lorsque pH est différent. Lorsque pH est compris entre 2 et 6, la couleur varie du rouge au rouge violet. La couleur de la solution devient bleue et instable lorsque pH est supérieur à 6, et lorsqu'elle est utilisée dans un état alcalin, la couleur devient violet-bleu.
Applications
1 .coloration ou couleur complémentaire du vin, de la boisson gazeuse, de la boisson aux fruits, de la confiture, des bonbons, etc.;
2. Teinture ou couleur complémentaire de rouge à lèvres, de shampooing, de rouges dans l'industrie cosmétique;
3. Il peut se produire des pigments chimiosynthétiques et des médicaments colorés dans l'industrie des médicaments
Référence de dosage :
Boissons 0.01 à 0.1 %
Gâteaux 0.01 à 0.1 %
Friandises 0.05 à 0.2 %
Fournisseur Audité 
