Xylitol Xylit Xylite de Haute Qualité CAS 87-99-0

Le xylose le sucre est isolé à partir de bois. C'est un aldopentose - un monosaccharide contenant cinq atomes de carbone et un aldéhyde groupe fonctionnel. Le xylose a la même saveur sucrée que le glucose et est de 40 % doux comme du saccharose. Il est facilement dissous dans l'eau. Il peut améliorer la saveur des aliments sucrés normal et peut inhiber les odeurs. D-xylose est acceptée par la FDA comme un ingrédient sécuritaire des aliments (gras). Dans l'UE, le xylose est également classé comme un ingrédient alimentaire. Il est utilisé dans la production alimentaire comme édulcorant, suppléments nutritifs. Comme le xylose est un édulcorant non-calorique, il est utilisé comme édulcorant diabétique en basse-sucre des aliments et à rehausser la saveur de condiments et comme suppléments nutritifs pour améliorer la nutrition de la valeur et douceur. Il est utilisé dans l'industrie des boissons à rehausser la saveur en basse-sucre boire. Il est utilisé comme intermédiaire dans la fabrication de produits pharmaceutiques pour la médecine. Il est utilisé en médecine des animaux pour tester la malabsorption. Il est utilisé dans l'hydrogène de la production, dans les produits cosmétiques comme humectant, dans des produits chimiques pour produire une spécialité de solvant (p. ex. l'éthylène glycol) pour l'industrie et un précurseur de polymères synthétiques, dans la consommation humaine, et dans la production de sucre d'anti-cariogènes substituer le xylitol.

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