Allulose est un rare faible en calories de sucre, qui offre le goût, texture et la jouissance de la saccharose mais dispose de 90 % de moins de calories avec pas de sucre. Il est à environ 70 % doux comme du saccharose. Cette similitude permet aux fabricants des aliments et boissons à faire de grands-dégustation des produits avec moins de calories à l'aide Allulose. Allulose est reconnu comme gras par la FDA américaine et peut être trouvé naturellement dans le blé, figues, raisins secs et Jaque.
Dans l'USA, Allulose n'est pas considéré comme faisant partie de total et de sucres ajoutés. Il n'est pas métabolisé par le corps et donc ne pas augmenter le taux sanguin de glucose ou de niveaux d'insuline. Allulose est hautement soluble et semblable à sucrose comme sa solubilité augmente avec la température.
L'apparence
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Blanc ou en liquide jaune clair
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D-Allulose (base sèche), %
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≥98,0
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L'humidité, %
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≤1,0
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Les Cendres, %
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≤0,1
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Comme l'(l'arsenic), mg/kg
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≤0,5
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Nombre total de numération sur plaque,UFC/g
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≤100
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Utilisation recommandée :
Les boissons, aliments cuits au four, le mélange, des desserts laitiers glacés, chewing-gum, bonbons durs, les grignotines,
Le Yogourt, gélatines, sauces, les céréales petit déjeuner, de condiments.
Durée de vie :
Poudre : 24 mois si elles sont stockées sous conditions de stockage recommandées.
Les conditions de stockage :
Devraient être stockés dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec en dessous de 40ºC et une humidité relative de moins de 70 %.
Le produit doit être réévalué si elle dépasse la date de péremption.
À propos de nous
Gremount est un distributeur spécialisé, qui se livraient à la fois dans l'exportation et importation d'ingrédients des boissons énergétiques, de la nourriture&d'additifs alimentaires, produits chimiques Les produits pharmaceutiques, saveurs et parfums.Le chef de la croyance de Gremount est la confiance, de la qualité,Service et les spécialités. Pendant des années, nous avons été de consacrer nos énergies à perfectionner notre service,satistying nos consommateurs et la valorisation de nos fournisseurs,sur le commerce et de vente, est également la gestion Gremount à devenir des ponts entre les consommateurs et supplers, tenter de parvenir à la tripartite win-win situation parmi les consommateurs, les fournisseurs et Gremount.