CAS No.: | 68424-04-4 |
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Formula: | (C6h10o5)N |
EINECS: | 614-467-9 |
Packaging Material: | Metal |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
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Polyde'xtrose est une sorte de fibres alimentaires hydrosolubles. Des polymères de condensation de glucose désossés au hasard avec du sorbitol, des groupes finaux et des résidus d'acide citrique ou d'acide phosphorique ont attaché des polymères par des liaisons mono ou diester. Ils sont obtenus par fusion. Il est blanc ou blanc cassé, soluble dans l'eau facilement, la solubilité est de 70%. Doux et sucré, sans goût particulier. Il a une fonction de soins de santé et peut fournir au corps humain des fibres alimentaires hydrosolubles.
DOSAGE | SPÉCIFICATIONS |
Norme de test | GB25541-2010 |
Apparence | Poudre fine blanche ou jaunâtre |
Polydextrose% | ≥ 90 % |
Eau, W % | ≤4.0 |
Sorbitol + glucose W% | ≤6.0 |
PH (solution à 10 %) | 5.0---6.0 |
Résidus à l'allumage (cendres sulfatées), W% | ≤2.0 |
D-Anhydroglucose, p% | ≤4.0 |
Plomb, mg/kg | ≤0.5 (mg/kg) |
Arsenic, mg/kg | ≤0.5 |
5-hydroxyméthylfurfural et composés apparentés,W% | ≤0.05 |
Solubilité | ≥ 99 % |
Nombre total d'aérobies (CFU/g) | ≤1000 |
Coliformes totaux (cfu/100 g) | ≤30 |
Shigella | Pas d'exsit |
Moule (cfu/g) | ≤25 |
Levure (cfu/g) | ≤25 |
Staphylococcus aureus (UFC/g) | Pas d'exsit |
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