Acide tartrique en poudre de qualité alimentaire, régulateurs d′acidité

• Personnalisation: Disponible
• N ° CAS.: 133-37-9
• Formule: c4h6o6
• N° de Modèle.: 9008-4
• EINECS: 205-695-6
• La valeur nutritionnelle: Nutritionnelle
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Matériaux d′emballage: Papier
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Type: Acide Citrique
• grade: additif alimentaire
• forme: poudre
• Paquet de Transport: sac en papier kraft
• Spécifications: sac de 25 kg
• Marque Déposée: s/o
• Origine: Chine
• Capacité de Production: 20000mt/an

Description de Produit

Description du produit

 

L'acide DL-tartrique est un  cristal incolore ou une poudre blanche sans odeur, au goût acide, stable dans l'air, composé de quantité égale d'acide tartrique dextrotatoire et lévo-rotatoire, contenant une ou deux molécules d'eau cristalline et perdant de l'eau lorsqu'il est chauffé à 100°C, gravité spécifique 1.697.
Comme acidifiant et conservateur naturel pour marmelades, crèmes glacées, gelées, jus, conserves, et boissons. Comme effervescents pour l'eau gazeuse. Comme émulsifiant et conservateur dans l'industrie du pain et dans la préparation de bonbons.

 

Nom commun	Acide DL-tartrique
Numéro cas	133-37-9	Poids moléculaire	150.087
Densité	1.9±0.1 g/cm3	Point d'ébullition	399.3±42.0 °C à 760 mmHg
Formule moléculaire	C4H6O6	Point de fusion	200-206ºC

 

 

Paramètres du produit

Élément	Standard
Apparence	poudre cristalline blanche
Dosage	99.5 à 101.0
Rotation spécifique[a]D20	+12 ~12.8 °
Métaux lourds (sur Pb)	≤0.001
Calcium (CA)	≤0.02
Résidus au contact	≤0.05
Perte sur le séchage	≤0.2
Oxalate(C2O4)	≤0.035
Sulfate (SO4)	≤0.015
Arsenic (As)	≤0.0003
Chlorure (Cl)	≤0.01
Solubleness	Test réussi
Stockage	dans un endroit sec et frais
Emballage	25 kg/sachet

 

Application

L'acide DL-tartrique   est un cristal prismatique transparent incolore ou une poudre cristalline blanche fine à grossière. Il a des arômes de raisin et de citron blanc.  L'acide DL-tartrique cas 133-37-9 a des goûts aigre. Stable dans l'air. Pas d'absorption d'humidité. L'acidité est environ 1.2 ~ 1.3 fois celle de l'acide citrique. Soluble dans l'eau, insoluble dans le chloroforme.
2.DL-acide tartrique peut être utilisé comme agent acide, synergiste antioxydant, rehausseur de saveur, agent de boulgissement à action rapide, substance acide, diluant de pigment comestible et agent de durcissement.  L'acide DL-tartrique est largement utilisé dans l'industrie alimentaire, chimique, légère et autres industries.  
3.l'acide tartrique DL peut améliorer l'arôme du vin, mais l'acide tartrique DL est plus faible que l'acide citrique. Il est généralement utilisé avec d'autres acides organiques tels que l'acide citrique ou l'acide malique.

Application d'acide tartrique :
1.l'acide tartrique DL est principalement utilisé pour la fabrication de sels d'acide tartrique. DL-tartrique Acidis utilisé comme agent moussant de bière, agent acide alimentaire, agent aromatisant et agent aigre de jus de raisin dans l'industrie alimentaire.
2.en tant qu'agent acide, l'acidité est 1.2 ~ 1.3 fois plus forte que l'acide citrique. L'acide DL-tartrique présente une solubilité élevée et une forte capacité de chélation des ions métalliques. L'acide DL-tartrique peut être utilisé dans tous les types d'aliments et peut être utilisé en quantité appropriée selon les besoins de production.

 

Emballage et expédition

Conditionnement du produit : 25kg/sac d'autres arrangements peuvent être effectués sur demande

Poudre :
            16.5MT/20' FCL non sur palettes
            13.0MT/20' FCL sur palettes

Granule et saupoudrer :
            20MT/20' FCL non sur palettes
            16MT/20' FCL sur palettes

 

 

 

 

 

 

FORFAIT :

 

Nos produits sont approuvés par  les BPF, CEP/COS, FDA, TGA, EUGMP, FAMI-QS et aussi Halal, Kosher etc

Nos produits sont largement vendus dans des régions d'Asie, d'Afrique, d'Europe, d'Amérique latine, et des relations de coopération stables à long terme ont été établies avec des commerçants de centaines de pays et de régions avec nos agences de coopération en Turquie, Afrique du Sud, Indonésie, Russie, Brésil, Le Canada et les États-Unis travaillent de façon stable. Nous sommes impatients de progresser avec vous !

FAQ
1:puis-je obtenir des échantillons avant la commande en vrac ?
La plupart des produits fournissent des échantillons gratuits, mais les frais d'expédition sont payés par les clients.

2: Quel est votre MOQ?
Pour le produit de grande valeur, notre MOQ commence à 10g, 100g et 1kg.

3: Quel type de conditions de paiement acceptez-vous ?
Les RP seront envoyés en premier après confirmation de la commande, avec nos coordonnées bancaires.paiement par T/T, Western Union, L/C.

4.Comment passer une commande ?
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5:Comment connaître votre délai de livraison ?
R: En général, il faudra de 5 à 7 jours après avoir reçu votre paiement anticipé.

6:Comment traitez-vous la plainte de qualité ?
R:tout d'abord, notre contrôle de qualité réduira le problème de qualité à près de zéro. Si nous avons un problème de qualité réel, nous vous enverrons des marchandises gratuites pour le remplacement ou le remboursement de votre perte.

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