Poudre d′additif alimentaire pour l′épaississant de Citrus pectin en santé naturelle

• CAS No.: 9000-69-5
• Formula: C47h68o16
• EINECS: 232-553-0
• Certification: ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• N° de Modèle.: 9007-7
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Citrus
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• grade: additif alimentaire
• forme: poudre
• Paquet de Transport: Kraft Paper Bag
• Spécifications: 25kg bag
• Marque Déposée: YM
• Origine: China
• Capacité de Production: 20000mt/Year

Description de Produit

Description du produit

 

La pectine est un polysaccharide naturellement présent dans la plupart des plantes terrestres, bien que la pectine commerciale soit principalement extraite de la peau d'agrumes et de la pommade de pomme. Deux formes de pectine commerciale sont disponibles : la pectine fortement estérifiée au méthyle et la pectine faiblement estérifiée au méthyle; et deux versions de cette dernière existent : une forme conventionnelle et une forme amidée. L'application de la pectine est diversifiée et couvre les produits à base de fruits, les produits laitiers, les boissons lactées acidifiées et autres boissons, les confiseries, les produits de boulangerie, divers aliments fins et les pâtes à tartiner. En outre, la pectine trouve son utilisation dans l'industrie pharmaceutique. Enfin, la sensibilisation accrue des consommateurs aux habitudes saines de vie et à la tendance émergente à produire des aliments fonctionnels augmente l'importance du statut de la pectine comme fibre alimentaire soluble dans l'eau.

 

Paramètres du produit

ARTICLES	SPÉCIFICATIONS
Degré d'estérification	58 à 62 %
Perte sur le séchage	≤ 12 % (105 ºC)
Alcool isopropylique	≤ 750 mg/kg
Acide- dans les cendres solubles	≤1.0 % déterminés sur la base sèche à 550ºC
Arsenic	≤ 2 mg/kg
Acide galacturonique	≥ 65 % calculé sur les bases sans cendres et sèches
Mercure	≤ 1 mg/kg
Degré d'amidation	≤ 25 % calculé sur les bases sans cendres et sèches
Nombre total de plaques	≤1000 cfu/g
Blancheur	≥ 70
Moule et levure	≤100 cfu/g
FLÈCHE	100
E. coli	Négatif en 25 g.
PH (1.0 % p/p)	4---5
Salmonella	Négatif en 25 g.
Taille des particules	60 mailles
Plomb	≤ 5 mg/kg
Dioxyde de soufre	≤ 50 mg/kg

Application

 

1. Jus	Il a un effet épaississant évident dans le jus de fruits. Et faire jus de fruits ont une saveur fraîche et donnent aux gens la sensation de boisson naturelle.
2. Gommeux doux	L'ajout de pectine à fort ester à la douceur de la pectine peut rendre la sucrerie douce, élastique et améliorer le goût.
3. Confiture et gelée	Utilisé dans la confiture et la gelée, de sorte qu'il ne se déforme pas pendant le transport et ajoute de la saveur
4. Boisson à la pâte	La principale matière première de la boisson en suspension de type pâte est la pectine à faible teneur en esters. L'effet de la pectine à faible teneur en ester ne fait pas boire collant au mur, goût pur et a un bon effet de suspension.
5. Crème glacée	La pectine a un effet de stabilisation de l'émulsification dans la crème glacée, améliore la stabilité de l'émulsion et empêche la protéine de lactosérum de se séparer.
6. Plats cuits au four	Réduire la quantité de farine utilisée. Par exemple, prendre des pains de hamburger, peut réduire la quantité de farine utilisée de 30% tout en maintenant le volume du pain existant.
7. Yaourt aux fruits	Les produits de yaourt à la pectine ont un effet stabilisateur et peuvent prolonger la période de conservation des produits de yaourt stérilisés.
8. Médecine	La pectine à teneur élevée en esters a la capacité d'augmenter la cohérence, de stabiliser l'émulsification et la suspension, et est largement utilisée dans la production de divers médicaments liquides.

Emballage et expédition

Conditionnement du produit : 25kg/sac d'autres arrangements peuvent être effectués sur demande

Poudre :
            16.5MT/20' FCL non sur palettes
            13.0MT/20' FCL sur palettes

Granule et saupoudrer :
            20MT/20' FCL non sur palettes
            16MT/20' FCL sur palettes

 

 

 

 

 

 

FORFAIT :

 

Nos produits sont approuvés par  les BPF, CEP/COS, FDA, TGA, EUGMP, FAMI-QS et aussi Halal, Kosher etc

Nos produits sont largement vendus dans des régions d'Asie, d'Afrique, d'Europe, d'Amérique latine, et des relations de coopération stables à long terme ont été établies avec des commerçants de centaines de pays et de régions avec nos agences de coopération en Turquie, Afrique du Sud, Indonésie, Russie, Brésil, Le Canada et les États-Unis travaillent de façon stable. Nous sommes impatients de progresser avec vous !

FAQ
1:puis-je obtenir des échantillons avant la commande en vrac ?
La plupart des produits fournissent des échantillons gratuits, mais les frais d'expédition sont payés par les clients.

2: Quel est votre MOQ?
Pour le produit de grande valeur, notre MOQ commence à 10g, 100g et 1kg.

3: Quel type de conditions de paiement acceptez-vous ?
Les RP seront envoyés en premier après confirmation de la commande, avec nos coordonnées bancaires.paiement par T/T, Western Union, L/C.

4.Comment passer une commande ?
Vous pouvez me contacter par l'intermédiaire de maronanager, WhatsApp, Skype Online et d'autres méthodes de contact, me dire le produit et la quantité dont vous avez besoin, puis nous vous donnerons un devis. Si vous choisissez l'un des modes de paiement ci-dessus, nous vous organiserons la livraison.

5:Comment connaître votre délai de livraison ?
R: En général, il faudra de 5 à 7 jours après avoir reçu votre paiement anticipé.

6:Comment traitez-vous la plainte de qualité ?
R:tout d'abord, notre contrôle de qualité réduira le problème de qualité à près de zéro. Si nous avons un problème de qualité réel, nous vous enverrons des marchandises gratuites pour le remplacement ou le remboursement de votre perte.

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