certificat: | ISO, FDA, HACCP |
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Méthode de stockage: | Ordinaire |
Processus d′extraction: | Physique |
Application: | Produits de beauté, Aliments, Produits de santé |
Etat: | Poudre |
Extrait Source: | Spirulina |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
La spiruline est une sorte d'algue bleu-vert microscopique de plante inférieure dans la forme
D'une spirale parfaite vivant à la fois dans la mer et l'eau douce, appartient à la Cyanophyta. C'est le plus tôt des organismes photosynthétiques après l'existence de la terre, en microscopie, il est nommé en raison de la forme de spirale filamenteuse.
La poudre de spiruline contient une quantité inhabituellement élevée de protéines, entre 55% et 70% en poids sec. C'est une protéine complète, contenant tous les acides aminés essentiels.
Nom du produit : | Extrait de spiruline | Date de fabrication : | 2024.03.07 | |
Type de produit : | Spiruline poudre B | Date du rapport : | 2024.03.14 | |
N° lot : | B20200507 | Date d'expiration : |
2026.03.06 |
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Qualité : | Qualité alimentaire | |||
Elément d'analyse | Spécifications | Résultats | Méthode | |
Protéines | > 60 % | 65.91 % | Azote Kjeldahl | |
Eau | < 8 % | 6.69 % | Testeur d'humidité | |
Test physique | ||||
Apparence | Poudre verte | Conforme | Visuel | |
Odeur | Caractéristique | Conforme | Odeur | |
Goût | Caractéristique | Conforme | Sensoriel | |
Tests chimiques | ||||
Plomb (Pb) | ≤ 1 mg/kg | <0,40 mg/kg | Absorption atomique |
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Arsenic (As) | ≤ 1 mg/kg | < 0.20 mg/kg | ||
Mercure (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg | <0,02 mg/kg | ||
Cadmium (CD) | ≤ 0.2 mg/kg | <0,04 mg/kg | ||
Tests microbiologiques | ||||
Nombre total de plaques | ≤ 50000 cfu/g | Conforme | Culture bactérienne | |
Levure et moisissure | ≤ 100 cfu/g | Conforme | Culture bactérienne | |
E. coli | ≤ 1 cfu/g | Conforme | Culture bactérienne | |
Coliformes | < 90 cfu/g | Conforme | Culture bactérienne | |
Salmonella | Négatif/g | Conforme | Culture bactérienne | |
Bactéries pathogènes | Négatif/g | Conforme | Culture bactérienne | |
Conclusion | Conforme à la norme de qualité. |
CAS | Nom anglais | CAS | Nom anglais |
11138-66-2 | Gomme xanthane | 144-55-8 | Bicarbonate de sodium |
3081-61-6 | L-théanine | 77-92-9 | Acide citrique |
50-81-7 | Acide ascorbique | 9000-30-0 | Gomme de guar |
1066-33-7 | Bicarbonate d'ammonium | 4075-81-4 | Propionate de calcium |
10124-56-8 | hexamétaphosphate de sodium | 110-44-1 | Acide sorbique |
9004-32-4 | Carboxyméthyl cellulose de sodium | 9000-90-2 | Alpha-amylase |
7778-18-9 | SULFATE DE CALCIUM | 68424-04-4 | Polydextrose |
133-37-9 | Acide DL-tartrique | 56-89-3 | L-cystine |
9000-70-8 | Gélatine | 50-99-7 | Glucose-D(+) |
11103-57-4 | Vitamine A | 657-27-2 | Chlorhydrate de L-lysine |
10043-52-4 | Chlorure de calcium | 1343-78-8 | Cochlée |
10024-66-5 | Citrate de manganèse | 59-30-3 | Acide folique |
6915-15-7 | Acide malique | 9031-11-2 | Β-galactosidase |
5328-37-0 | L-arabinose | 133876-92-3 | Nattokinase |
5949-29-1 | Acide citrique monohydraté | 50-21-5 | Acide lactique |
92-48-8 | 6-méthylcoumarine | 308066-66-2 | Fructooligosaccharides |
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