Le xylitol peut être utilisé comme édulcorant et comme humectant. La dose de référence pour les aliments est: Chocolat, 43%; chewing gum, 64%; confiture, gelée, 40 %; sauce tomate aromatisée, 50 %. Le xylitol peut également être utilisé dans le lait condensé, le caramel, le caramel, etc. Lorsqu'il est utilisé dans les pâtisseries, aucun brunissement ne se produit. Lorsque vous faites des pâtisseries qui nécessitent un brunissement, vous pouvez ajouter une petite quantité de fructose. Le xylitol peut inhiber la croissance et l'activité de fermentation de la levure, de sorte qu'il ne convient pas aux aliments fermentés.
La douceur du xylitol au sucrose plutôt, peut absorber de grandes quantités de chaleur lorsqu'il est dissous dans l'eau, est une valeur maximale endothermique de tous les édulcorants d'alcool de sucre, si manger forme solide, il produit une agréable sensation de refroidissement dans la bouche. Le xylitol ne cause pas de caries et a pour effet de prévenir les caries dentaires. Régulation métabolique sans insu lin, complètement métabolisé dans le corps humain, la valeur thermique de 10kJ / g, peut être utilisée comme énergie thermique pour les personnes atteintes de diabète.
Le xylitol est un édulcorant extrait de matériaux végétaux comme le bouleau, le chêne, le maïs et la bagasse de canne à sucre. Le xylitol est largement distribué dans divers fruits, légumes et grains de la nature, mais son contenu est très faible. Le xylitol est un édulcorant naturel et sain fabriqué par des cultures de transformation en profondeur comme les épis de maïs et la bagasse de canne à sucre.le xylitol est classé comme un alcool de sucre.en chimie, les alcools de sucre combinent les propriétés du sucre et les molécules d'alcool. Leur structure leur permet de stimuler les récepteurs de goût sucré sur la langue.Xylitol est considéré naturel en raison de sa faible teneur dans de nombreux fruits et légumes. Les êtres humains en produisent même une petite quantité par le métabolisme normal.c'est un ingrédient commun dans la gomme à mâcher sans sucre, les bonbons, les minthes, les aliments pour le diabète et les produits de soins buccaux.Xylitol a une douceur similaire au sucre régulier, mais sa teneur en calories est réduite de 40%:sucre: 4 calories par gramXylitol: 2.4 calories par gramXylitol a une douceur semblable au sucre, mais ses calories ne sont qu'une petite fraction de sucre. C'est un ingrédient populaire dans divers produits, y compris la gomme à mâcher sans sucre et le dentifrice.les fabricants ajoutent du xylitol à une gamme d'aliments, y compris :1. Bonbons sans sucre, tels que chewing-gum, bonbons à la menthe, confitures de gommmies2 et beurre de noix Jelly3 Honey4, y compris le beurre d'arachide 5 YogurtXylitol est également un ingrédient dans certains produits de soins dentaires, y compris :7 Tsuston8 rince-bouche
| Elément de test |
Standard |
Résultat |
| Identification |
Répond aux exigences |
Conforme |
| Apparence |
Cristaux blancs |
Conforme |
| Dosage (base sèche) |
>=98.5 % |
Conforme |
| Autres polyols |
≤1.5 % |
Conforme |
| Perte sur le séchage |
≤0.2 % |
Conforme |
| Résidus au contact |
≤0.02 % |
Conforme |
| Sucres réducteurs |
≤0.5 % |
Conforme |
| Métaux lourds |
≤2,5 PPM |
Conforme |
| Nickel |
≤1 PPM |
Conforme |
| Plomb |
≤0,5 PPM |
Conforme |
| Sulfate |
≤50 PPM |
Conforme |
| Chlorure |
≤50 PPM |
Conforme |
| Point de fusion |
92 ºC |
Conforme |
Emballage en tambours à papier et deux sacs en plastique à l'intérieur de N.W. 25 kg I.D.35xH51cm.
Nous acceptons l'emballage comme spécifié
| Nom du produit |
Nom du produit |
Nom du produit |
| L-méthionine 63-68-3 |
D-méthionine 348-67-4 |
DL-méthionine 59-51-8 |
| L-Threonine 72-19-5 |
D-Threonine 632-20-2 |
DL-Threonine 80-68-2 |
| L-tryptophane 73-22-3 |
D-tryptophane 153-94-6 |
DL-tryptophane 54-12-6 |
| L-isoleucine 73-32- 5 |
D-lsoleucine 319- 78-8 |
DL-lsoleucine 443-79-8 |
| L-Valine 72-18-4 |
D-Valine 640-68-6 |
DL-Valine 516-06-3 |
| L-lysine 56-87-1 |
D-lysine 923-27-3 |
DL-lysine 70-54-2 |
| L-lysine HCl 657-27-2 |
D-lysine HCl 7274 -88-6 |
DL-lysine HCl 70-53-1 |
| L-Alanine 56-41-7 |
D-Alanine 338-69-2 |
DL-Alanine 107-95-9 |
| Acide L-aspartique 56- 84-8 |
Acide D-aspartique 1783- -96-6 |
Acide DL-aspartique 617-45-8 |
| Acide L-malique 97-67-6 |
Acide D-malique 636-61-3 |
Acide DL-malique 6915-15-7 |
| L-phénylalanine 63-91-2 |
D-phénylalanine 673-06-3 |
DL-Phenylalanine150-30-1 |
| L-sérine 56-45-1 |
D-sérine 312 -84-5 |
DL-sérine 302-84-1 |
| L-arginine 74-79-3 |
D-Arginine157-06-2 |
L-arginine HCl 1119-34-2 |
| L-Proline 147-85-3 |
D Proline 344- 25-2 |
DL-Proline 609-36-9 |
| L-tyrosine 60-18-4 |
D-tyrosine 556-02-5 |
DL-tyrosine 556-03-6 |
| L-leucine 61-90-5 |
D-leucine 328-38-1 |
DL-leucine 328-39-2 |
| L-cystéine 52-90-4 |
D-cystéine 921-01-7 |
DL-cystéine 3374- 22-9 |
| L-Citrulline 372-75-8 |
N-acétyl-L-cystéine 616-91-1 |
DL-Citrulline 627-77-0 |
| L-acide glutamique 56- -86-0 |
N-acétyl-L-leucine 1188-21-2 |
Acide DL-glutamique 617-65-2 |
| L-norvaline 6600 -40-4 |
N-acétyl-L-tyrosine 5537-55-3 |
DL-norvaline 760-78-1 |
| L-histidine 71-00-1 |
Acétyl L-carnitine 5080-50-2 |
D-Citrulline 13594-51-9 |
| L-glutamine 56- 85-9 |
N-acétyl-L-alanine 97-69-8 |
Acide D-glutamique 138-16-9 |
| L-Glycine 56- -40-6 |
N-acétyl-L-carnosine 56353-15-2 |
D-norvaline 2013-12-9 |
| Acide L-pyroglutamique 56-86-0 |
Malate de citrulline 54940-97-5 |
L-carnitine 541-15-1 |
| L-asperge 70-47-3 |
Aspartate d'ornithine 3230-94-2 |
L-Carnosine 305 -84-0 |
| L-Theanine 3081-61-6 |
Arginine Aspartate7675-83-4 |
L- hydroxyproline 618-27-9 |
