CAS No.: | 9000-30-0 |
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Certification: | ISO, FDA |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Main Active Ingredient: | Guar Gum |
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Qu'est-ce que la gomme de guar ?
La gomme de guar est également connue sous le nom de gomme de guar, gomme de guar ou gomme de guanidine. Son nom anglais est guargum. La gomme de guar est obtenue à partir de l'endosperme des graines de guar après le pelage et l'enlèvement d'embryons, après nettoyage, séchage et écrasement, ajout d'eau, puis hydrolysant sous pression, précipitant par centrifugation et séparation, séchage et écrasement. La gomme de base est généralement blanche à la poudre brun jaunâtre clair, presque inodore, et n'a aucune autre odeur. Il contient généralement 75 % à 85 % de polysaccharide, 5 % à 6 % de protéines, 2 % à 3 % de fibres et 1 % de cendres.
La gomme de guar est un galactomannane non ionique extrait de l'endosperme du haricot de guar, une plante légumineuse. La gomme de guar et ses dérivés ont une bonne solubilité dans l'eau et une viscosité élevée à faible fraction massique. En raison de cette caractéristique, il a de nombreuses applications, telles que la fabrication du papier, l'impression textile et la teinture, etc
Fonction de la gomme de guar
La poudre de gomme de guar peut être entièrement hydratée dans l'eau chaude et froide pour former une solution translucide. La gomme de guar a la viscosité la plus élevée après une dissolution complète. Un traitement à haute température prolongé entraîne la dégradation de la gomme de guar elle-même et la diminution de sa viscosité. La gomme de guar est la gomme naturelle la plus visqueuse qui est insoluble dans les solvants organiques tels que l'éthanol.
La solution de gomme de guar est un fluide pseudoplastique aux caractéristiques non newtoniennes et a un effet d'agitation. En même temps, il est bien compatible avec les sels inorganiques.
Application de gomme de guar
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Nom du produit | Guar guar guar de qualité alimentaire guar guar cas 9000-30-0 guar guar en poudre prix |
Apparence | poudre |
CAS | 9000-30-0 |
Formule moléculaire | C10H14N5Na2O12P3 |
Pureté | 98 % |
Mots-clés | guar fournisseur;guar qualité alimentaire prix de la poudre de guar;guar guar pour cosmétiques |
Stockage | Conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans un récipient ou une bouteille hermétiquement fermé. |
Durée de conservation | 24 mois |
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