Isolat de protéine de lactosérum en vrac Isolate de protéine de lactosérum

• N ° CAS.: 84082-51-9
• Formule: C34h39n5o9
• EINECS: N/a
• Matériaux d′emballage: Papier
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: > 12 Mois
• N° de Modèle.: Zhuofeng
• Composition des éléments nutritifs: protéine
• Ressource: Naturel
• La teneur en substances actives: >90%
• application: améliorants de la nutrition alimentaire
• contenu des substances actives: 90 % min
• Storage Conditionition: conservez ce produit scellé, frais et sec.
• Paquet de Transport: 25kg/Bags
• Spécifications: 35%. 60%, 80%, 90%
• Marque Déposée: Zhuofeng
• Origine: China
• Code SH: 21069090
• Capacité de Production: 5000 Ton/Tons Per Month

Description de Produit

L'isolat de protéine de lactosérum, connu sous le nom de roi de protéine, est une protéine extraite du lait. Il a les caractéristiques d'une valeur nutritive élevée, facile à digestion et à absorption, et contient une variété d'ingrédients actifs. Il est reconnu comme l'un des suppléments de protéines de haute qualité pour le corps humain. La protéine de lactosérum est dérivée du lait, dont 87 % est de l'eau et 13 % de solides de lait. Cependant, 27 % des solides de lait sont des protéines de lait, seulement 20 % sont des protéines de lactosérum et les 80 % restants sont de la caséine. Par conséquent, la teneur en protéines de lactosérum dans le lait est seulement de 0.7%, ce qui est très précieux.

   

 WPI  est une protéine de lactosérum de haute pureté traitée à partir de concentré de protéine de lactosérum, d'une pureté supérieure à 90%. Il est également plus facile à digérer et à absorber. La vraie beauté de l'isolat de protéine de lactosérum est sa valeur nutritionnelle. Il contient une teneur élevée en protéines de haute qualité, en outre, l'isolat de protéine de lactosérum contient des composés bioactifs tels que l'alpha-lactalbumine, la bêta-lactoglobuline, la lactoferrine et les immunoglobulines. En même temps, la protéine de lactosérum isolée contient également une grande quantité d'acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA)

Feuille de nutrition
Calories	1575J
Calories des lipides	15,6J
Graisse totale	1,6g
Gras saturés	1 go
Cholestérol	14 mg
Sodium	250 mg
Potassium	742mg
Glucides totaux	11g
Fibres alimentaires	2,3 g
Sucres	6,3g
Protéines	78g

1. Isolat de protéine de lactosérum peut être ajouté à des boissons solides comme le gruau, le lait de soja, la poudre de lait de soja, la poudre de lait de cacahuète, la poudre de lait de noix, le yogourt fermenté, le jus de lait en poudre, Etc. Et les produits laitiers afin d'augmenter la teneur en protéines des produits finaux et d'augmenter leur nutrition.

2. Isolat de protéine de lactosérum peut être utilisé pour augmenter le rendement des produits de viande, vérifier la condensation de minuscules gouttes d'huile et d'eau, empêcher la graisse et la séparation de l'eau, améliorer le goût et la structure, et faire les produits finaux ont une valeur nutritionnelle plus élevée et une texture fine et humide avec de bonnes propriétés de coupe.

3. L'isolat de protéine de lactosérum peut également être ajouté aux boissons froides. Sa bonne propriété émulsifiante est très bénéfique à la viscosité et la propriété de congélation du système de mélange de crème glacée. En particulier dans les produits à faible teneur en matières grasses, il peut grandement améliorer le goût et la texture, mais donne aussi à la crème glacée une saveur de lait très frais.

Ordre des échantillons

  Solide : 2 kg par sac ou carton d'étain

  Liquide : 5 kg par tambour en plastique

Commande groupée

  Solide : 25 kg par sac en plastique ou carton

  Liquide : 25 kg par tambour en plastique ou en acier

  200 l par cylindre en HDPE bleu ou en acier

  1 mt par tambour IBC

  20 mt par réservoir ISO

Ordre des échantillons  

   DHL, UPS, FEDEX, EMS, TNT.  (porte à porte)

Commande groupée

   Par air ou par mer

  Si vous avez votre propre transitaire, pls nous dire les informations détaillées.