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Le tréhalose est irréductibilité disaccharide formé par deux molécules de glucose articulé avec l'α,α-1, 1 touches. Il est une sorte de sûre et fiable, est en hydrates de carbone naturels avec des performances exceptionnelles pour le maintien de la viabilité cellulaire et biomacromolecule, et a une activité de l'honneur de la " vie " de sucre dans la communauté scientifique. La douceur est à seulement 45 % de sucre cristallisé, le goût sucré est modéré. Il peut être utilisé comme un ingrédient alimentaire spécial afin de prévenir la détérioration des aliments, freiner la détérioration des éléments nutritifs, de maintenir les aliments frais la saveur et améliorer la qualité des aliments ; elle est énormément d'élargir la fonction de tréhalose comme agent édulcorant comestibles naturel. Il est également les composants importants de cosmétique pour maintenir la viabilité cellulaire et la préservation de l'humidité, et a atteint l'accréditation de l'American généralement reconnu comme sécuritaire (GRAS).
Sucre de la vie
Le tréhalose a non-spécificité effet protecteur à de nombreux types d'organismes. Certains insectes ne sont pas être congelés, séchés et sont morts dans des conditions naturelles alpine, haute température, manque de conditions sèches et de l'eau, qui est un miracle de la vie créée par le tréhalose. Depuis cette, le tréhalose est également honoré à titre de " la vie du sucre". Scientifique a constaté que durant la période sèche, lorsque la plante Selaginella tamariscina Withers et presque mort, si elle en contact avec l'eau, sa bio-substances actives peuvent relancer miraculeusement. La raison est que la plante contient le tréhalose.
Une propriété physique
1.douceur
La douceur est à seulement 45 % de sucre cristallisé, le goût sucré est modéré. Il peut maintenir le goût original de produit. Il est une sorte de sucre de haute qualité en santé.
2.C'est un produit avec le processus de vitrification stable
Les températures de transition de la vitrification du tréhalose peut atteindre jusqu'à 100ºC au-dessus. Ajout d'une petite quantité de tréhalose peut facilement effectuer le processus de vitrification pour la nourriture et la plus éloignée de maintenir la stabilité des aliments.
3.L'acide et la stabilité thermique
Le tréhalose est le plus stable disaccharide naturel en résistance à la chaleur et de résistance aux acides. Depuis qu'il est difficile de changer de couleur ou d'être décomposée, il est largement utilisé dans l'entreprise de transformation des aliments
4.La dissolution et de cristallisation
Les caractéristiques fonctionnelles
Le tréhalose a une large application non seulement dans l'industrie alimentaire, mais aussi en cosmétique. L'ajoutant en cosmétique peut protéger efficacement les cellules épidermiques de la structure membranaire, activer les cellules, de maintenir la peau d'origine de la nutrition et l'humidité, éviter les coups de soleil et de la peau, et de maintien de la mélanine également libérer de la chaleur et de parasites résister efficacement à vieillissement de la peau ; il peut humidifier la peau et de faire doucement la peau lisse, lumineux, tendre, sain et bouncy naturellement. Comme une nouvelle génération de super complexe d'humidité, tréhalose deviendra un hotspot dans la consommation du marché des cosmétiques. .
Wuhan Capacité de la technologie chimique Co., Ltd., une exploitation filiale fondée à Wuhan par Luotian Xinpusheng Pharmaceutical Co., Ltd., est principalement engagés dans le développement technique et la vente de produits pharmaceutiques et chimiques.
Notre usine, Luotian Xinpusheng Pharmaceutical Co., Ltd., a 28 brevets pour des recherches indépendantes et de développement, et a successivement a remporté le Golden Eagle Award pour l'entreprise nationale de haute technologie, les gouvernements provinciaux Champion Invisible Enterprise, les gouvernements provinciaux, raffiné, spécialisés et novateurs en vedette " Little Giant" l'entreprise, Top 100 Enterprise et une excellente entreprise dans Huanggang. Notre processus de centres de technologie et hautement flexible actifs de production conforme aux BPF est dédiée à offrir de bons résultats pour vous.
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Wuhan Capacité de la technologie chimique Co., Ltd est toujours à la recherche pour l'environnement amical et possibilités " vert " pour ses produits et de principes. Nous sommes pour les relations à long terme avec nos clients et de haute qualité de service. Vous aimeriez plus d'informations sur nos services en tant que fournisseurs de mélatonine ou vous souhaitez demander un échantillon de la mélatonine ? N'hésitez pas à nous contacter.
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