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Introduction de la machine à couper la viande
Le coupe-viande est de structure compacte. Il adopte l'utilisation de la conception sanitaire optimisée. Les deux carters de machine, le couteau de coupe à pétailler sont en acier inoxydable. La lame de coupe utilise une lame de coupe double qui permet à la machine d'être très efficace. La taille minimale du cube de viande est de 5 mm et la taille maximale est de 30 mm.
Caractéristiques de la machine à couper la viande
| modèle | QT-350 | QT-550 |
| tension | 220 v/380 v. | 220 v/380 v. |
| puissance | 3 kw | 3,7 kw |
| taille | 1480 x 800 x 980mm | 1940x980x1100mm |
| taille de la chambre | 84x84x350mm | 120x120x550 |
| poids net | 300 kg | 400 kg |
| taille des dés | 4,6,7,12,14,21,28 mm | 5,6,8,10,12,15,20,24,30 mm |
| capacité | 500 kg/h | 700 kg/h |
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