Gomme de xanthane épaississeur de grade alimentaire 80 mailles/200 Mesh alimentation fabricant

• Personnalisation: Disponible
• N ° CAS.: 11138-66-2
• Formule: c8h14cl2n2o2
• N° de Modèle.: Xanthan Gum
• Certification: ISO, FDA, HACCP, kasher/halal
• Matériaux d′emballage: Papier
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: 24 mois
• Principal ingrédient actif: Gomme de Xanthane
• Demande: Viande, Boissons, Produits de Farine, Condiment, Gelée / Glace, Produits de Boulangerie
• apparence: poudre jaunâtre
• taille du maillage: 40 mailles, 80 mailles, 200 mailles
• grade: qualité alimentaire et qualité de forage pétrolier
• méthode de test: hplc
• Paquet de Transport: sac kraft de 25 kg
• Spécifications: 80 mailles/200 mailles
• Marque Déposée: adicen
• Origine: Chine
• Code SH: 391390
• Capacité de Production: 8000mt/an

Description de Produit

Nom du produit : Gomme de xanthane

Description du produit

Gomme de xanthane est un additif alimentaire populaire, habituellement ajoutés aux aliments comme épaississant ou stabilisateur. Lorsque la gomme de xanthane poudre est ajouté à la bouillie, il va rapidement se disperser et de former une solution stable et visqueux.

1. Le domaine de l'alimentation

Gomme de xanthane peut améliorer la texture, la cohérence, de saveur, la durée de vie et l'apparence de nombreux aliments. Il est souvent utilisé dans la cuisine sans gluten parce qu'il peut fournir de l'élasticité et de l'encombrement que le gluten donne des produits de boulangerie traditionnelle.

 

2. Le domaine des cosmétiques

Gomme de xanthane est aussi trouvée dans de nombreux produits de beauté et soins personnels. Il s'épaissit ces produits mais aussi s'écoule facilement.

 

3. Domaine industriel
Gomme de xanthane est utilisé dans de nombreux produits industriels parce qu'il peut résister à différentes températures et les valeurs de pH, adhérer à la surface et s'épaissir le liquide, tout en conservant une bonne fluidité.

Paramètres du produit

Le point	La spécification
L'apparence	Hors de la poudre blanche ou jaunâtre
La taille des particules	99 % à 80 mailles ou 92 % par le biais de 200 mesh
La viscosité	≥600
Propriété de cisaillement	≥6,5
L'humidité	≤15%
Les cendres	≤16
L'azote total	≤1,5%
L'acide pyruvique	≥1,5 %
Le plomb	≤2 ppm
Nombre total de numération sur plaque	≤5000ufc/g
La Levure	≤500cfu/g
E.coli	≤ 30 ufc/g
La bactérie Salmonella	Negtive

L'emballage et expédition