Personnalisation: | Disponible |
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Poids: | 1.2 tonnes |
Garantie: | 1 an |
Frais de livraison: | Contactez le fournisseur au sujet du fret et du délai de livraison estimé. |
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Modes de Paiement: |
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Paiements de soutien en USD |
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Une machine à congélation rapide gèle les articles surgelés à une température centrale de -18 ° C en peu de temps, Et passe rapidement à travers la courroie de production de cristaux de glace (plage de 0 à -5 ° C) en 30 minutes pour atteindre l'objectif de réduire la perte de nutriments et de préserver la saveur originale. Le congélateur fluidisé est principalement composé d'un ou plusieurs lits fluidisés vibrants et d'un système de réfrigération. Le lit fluidisé vibrant est la partie centrale de l'équipement, qui se compose d'un ensemble de dispositifs de vibration et de dispositifs de fluidisation. Les aliments sont soumis à des vibrations et à un flux d'air à haute fréquence dans un dispositif d'emballage à lit fluidisé vibrant, formant un état liquide. À ce stade, l'eau de la nourriture commence à cristalliser et à former des cristaux de glace. En raison du mouvement constant et de la friction des aliments dans cet état, la chaleur se dissipe rapidement, accélérant ainsi le processus de congélation. Le système de réfrigération est un autre composant important des machines de congélation fluidisée. Il se compose de réfrigérant, évaporateur, condenseur, etc. Le réfrigérant absorbe la chaleur de l'évaporateur et devient un gaz. Après la compression et la condensation, il retourne au condenseur et transfère la chaleur vers l'environnement externe, ce qui termine un cycle de réfrigération. Le liquide à basse température dans l'évaporateur échange la chaleur avec les aliments, en les faisant disparaître et en favorisant le processus de congélation des aliments. |
Tunnel de surgélation fluidisé Tension : 380 v-50 HZ ; réfrigérant : R507 ; Boîtier : panneau isolant en polyuréthane de 120 mm d'épaisseur, double face en acier inoxydable 0,6mm304 ; Port d'entrée et de sortie : généralement conçu comme 1,2 m côté alimentation et 0,8 m côté décharge |
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numéro de commande |
sortie |
Taille du corps principal |
Largeur de la courroie à filet |
Configuration de l'unité |
capacité totale |
Prix de réapprovisionnement |
prix de vente |
1 |
100 kg/h |
6*3*2.8m |
1,0 m |
1 jeu de machine à piston bipolaire 30P (Snow Eagle) |
35 kw |
150,000 | 170,000 |
2 |
200 kg/h |
8*3*3m |
1,1m |
2 jeux de machines à piston bipolaire 25P (Snow Eagle) |
55 kw |
300,000 | 330,000 |
3 |
300 kg/h |
10*3.5*3m |
1,2 m. |
3 jeux de 2 machines à piston bipolaire (Snow Eagle) |
65 kw |
340,000 | 360,000 |
4 |
500 kg/h |
12*4*3.5m |
1,3 m. |
1 jeu de viseuse bipolaire 80P (Taiwan Fusheng) |
90 kw |
520,000 | 580,000 |
5 |
1000 kg/h |
14*4.5*3.8m |
1,5 m. |
160P jeu de machines à vis bipolaires 1 (Taiwan Fusheng) |
180 kw |
760,000 | Quatre-vingt-sept mille |
6 |
2000kg/h |
18*5*3.8m |
1,5 m. |
1 jeu de viseuse bipolaire 300P (Taiwan Fusheng) |
360 kw |
135,000 | 1.5 millions |
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Caractéristiques de la machine de congélation fluidisée : Efficacité : la machine de congélation fluidisée adopte une technologie fluidisée pour former un état d'écoulement des aliments pendant le processus de congélation, accélérant ainsi la vitesse de transfert et d'échange de chaleur et améliorant l'efficacité de la congélation. Économie d'énergie : grâce à l'utilisation d'une technologie de réfrigération efficace, la machine de congélation fluidisée a une consommation d'énergie et des coûts d'exploitation inférieurs. 3. Multifonctionnalité : la machine de congélation fluidisée est adaptée à la congélation et à la transformation de divers aliments, tels que la viande, les fruits de mer, les légumes, etc. En ajustant les paramètres du dispositif de fluidisation par vibration et du système de réfrigération, il est possible de satisfaire aux exigences de congélation de différents aliments. 4. Hygiène: Pendant le fonctionnement de la machine de congélation fluidisée, il n'y a pas de contact entre les aliments et la surface de l'équipement, évitant ainsi les problèmes de contamination des aliments et de contamination croisée. En attendant, l'équipement lui-même est facile à nettoyer et à entretenir, assurant son hygiène. 5. Haut degré d'automatisation : la machine de congélation fluidisée adopte des systèmes et technologies de commande avancés, qui peuvent réaliser un fonctionnement et un contrôle automatisés, réduisant ainsi les coûts d'exploitation manuels et les taux d'erreur. Champ d'application de la machine de congélation fluidisée : Industrie de la transformation des aliments : les machines de congélation fluidisée sont principalement utilisées pour la congélation et la transformation de divers aliments, tels que la viande, les fruits de mer, les légumes, etc. En utilisant ce dispositif, les aliments peuvent être congelés et transformés rapidement et efficacement, améliorant ainsi l'efficacité de la production et la qualité des produits. 2. Industrie de la restauration: L'industrie de la restauration doit congeler et traiter rapidement et efficacement les aliments pour en assurer la qualité et le goût. La machine de congélation fluidisée peut répondre aux besoins de traitement de la congélation de l'industrie de la restauration, améliorer l'efficacité et le niveau de qualité de l'industrie de la restauration. 3. Laboratoires et institutions de recherche : les laboratoires et les institutions de recherche doivent mener des expériences de congélation et des recherches sur divers aliments. La machine de congélation fluidisée peut fournir des conditions expérimentales de congélation de haute précision, répondant aux besoins de recherche des laboratoires et des établissements de recherche. |