Additifs alimentaires de haute pureté acide ascorbique sodique

• N ° CAS.: 134-03-2
• Formule: c6h7nao6
• Protection environementale: Oui
• N° de Modèle.: CAS No. 134-03-2
• Couleur: blanc
• Classification: Vitamine
• Fonction: Garder la santé et la promotion de la croissance
• Apparence: cristal blanc à jaune minute
• numéro ce: 205-126-1
• numéro rtecs: ci7671000
• Paquet de Transport: 25 kg/tambour
• Spécifications: bp/usp/fcc
• Marque Déposée: hugestone
• Origine: Jiangsu
• Code SH: 29362700
• Capacité de Production: 1000 mt/an

Description de Produit

Ascorbate de sodium
Ascorbate de sodium est blanche ou jaune clair solide cristallin,lg du produit peut être dissoute dans 2 ml de l'eau. Pas solubles dans le benzène,l'éther chloroforme,insoluble dans l'éthanol,relativement stable dans l'air sec,l'absorption d'humidité et l'eau solution après l'oxydation et de la décomposition ralentira,surtout en position neutre ou solution alcaline est oxydé très rapidement.


Ascorbate de sodium est important antioxydant nutritionfortifier,conservateur dans l'industrie alimentaire;qui peut maintenir la couleur des aliments,saveur naturelle,prolonger la durée de vie.Principalement utilisé pour les produits de viande,les produits laitiers,boissons,en conserve et ainsi de suite.
 

Le point	STANDARD
L'apparence	Blanche à légèrement jaune  poudre ystalline cr
L'identification	Positif
Dosage (comme C 6H 7NaO 6)	99,0 - 101,0 %
Rotation optique spécifique	+103° - +106°
La clarté de la solution	Clair
Le pH (10 %, W/V )	7.0 - 8.0
La perte au séchage	≤ 0,25 %
Le sulfate (mg/kg)	≤ 150
Les métaux lourds totaux	≤ 0,001 %
Le plomb	≤ 0,0002 %
L'Arsenic	≤ 0,0003 %
Le mercure	≤ 0,0001 %
Le zinc	≤ 0,0025%
Le cuivre	≤ 0,0005 %
Les solvants résiduels (comme Menthanol)	≤ 0,3 %
Nombre total de la plaque (UFC/g)	≤ 1000
Les levures et moisissures (cuf/g)	≤ 100
E.coli/ g	Négatif
La bactérie Salmonella/ 25g	Négatif
Staphylococcus aureus/ 25g	Négatif