N ° CAS.: | 62-54-4 |
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Formule: | c4h6cao4 |
EINECS: | 200-540-9 |
Composition: | acétate de calcium |
Type: | Conservateur de Pâtisseries |
Effet: | Antiseptique |
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Paramètres | Valeur |
Contenu | ≤ 98.0 % |
Perte sur le séchage | ≤ 7.0 % |
PH (de solution à 1 %) | 6.3-9.6 |
Métaux lourds | ≤ 0.001 ppm |
Chlore | ≤ 0.005 % |
Arsenic | 3 ppm |
Plomb | ≤ 0.001 % |
Cadmium | ≤ 1 ppm |
Mercure | ≤ 1 ppm |
Sulfate | ≤ 0.06 % |
Nitrate | Test réussi |
Impuretés organiques volatiles | Test réussi |
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