Additif alimentaire utilisé pour le stabilisateur ou l′épaississant calcium Lactate en poudre

• CAS No.: 814-80-2
• Formula: C6h10cao6
• EINECS: 212-406-7
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• N° de Modèle.: Calcium Lactate Powder
• Nutrient Composition: Mineral
• Resource: Natural
• The content of active substances: ＞90%
• Paquet de Transport: Bag
• Spécifications: 25kg/bag
• Marque Déposée: SINOCHEM
• Origine: China

Description de Produit

Lactate de calcium :

Le lactate de calcium est un dérivé de l'acide lactique après la fermentation du maïs ou du riz, des granules ou de la poudre blanches, avec le goût de la fermentation de l'acide lactique, légèrement altéré, le lactate de calcium est facilement soluble dans l'eau chaude (environ 5%), insoluble dans l'éthanol et d'autres solutions non polaires. Lors de la fortification des boissons, une solution stable et claire peut être obtenue, le pH de la solution aqueuse est de 6.0-7.0, et la saveur est douce après dissolution.

 

Spécification :

 

Articles		Normes
DOSAGE		≥ 98 %
APPARENCE		POUDRE BLANCHE
Test de solution d'eau		Qualifié
Perte sur le séchage		22.0 à 27.0 %
Acide gras volatil		Qualifié
Acidité		≤0.45 %
Comme		≤0.0002 %
Métal lourd		≤0.001 %
Mg et sels alcalins		≤1.0 %
SO4		≤0.05 %
Fluorure		≤30 ppm
Mercure		≤1 ppm

 

 

 

Application :

 Dans l'industrie alimentaire :

1. Le lactate de calcium est une source fine de calcium, largement utilisée dans les boissons et les aliments;  

2. Le lactate de calcium peut être utilisé dans la gelée, la gomme à mâcher pour stabiliser et fortifier la GAL;  
3. Utilisé dans l'emballage des fruits, l'usinage et le stockage des légumes pour réduire la perte de condensats, augmenter la fragilité;

Dans l'industrie des cosmétiques :

Le lactate de calcium peut être utilisé dans de nombreux cosmétiques.

En médecine :  

1. Le lactate de calcium peut être utilisé pour comprimer les comprimés comme un nouveau type de remplissage de comprimés;  
Calcium Lactate peut être uesd comme premier choix pour traiter l'acalcerose.

 

 

Emballage et livraison :