Approvisionnement rapide additif alimentaire poudre régulateurs d′acidité alimentaire acide malique

• CAS No.: 6915-15-7
• Formula: C4h6o5
• EINECS: Other
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• N° de Modèle.: Malic Acid
• Shelf Life: >12 Months
• Main Substances: Malic Acid
• Resource: Chemosynthesis
• Paquet de Transport: Bag
• Spécifications: 25kg/bag
• Marque Déposée: SINOCHEM
• Origine: China

Description de Produit

Informations produit :

Acide malique :

 

L'acide malique, également connu sous le nom d'acide 2 - hydroxy succinique, possède deux stéréoisomères en raison de la présence d'un atome de carbone asymétrique dans la molécule. Il existe trois formes de nature, à savoir l'acide D malique, l'acide L malique et son mélange l'acide DL malique. Poudre cristalline blanche ou cristalline à forte absorption d'humidité, facilement soluble dans l'eau et l'éthanol. Ayez un goût aigre agréable. L'acide malique est principalement utilisé dans les aliments.

Spécification :

Nom chimique	Acide L-malique
Formule chimique	C4H6O5
Poids moléculaire	134.09
N° cas	97-67-6
Apparence	Cristaux blancs ou poudre cristalline
Dosage (C4H6O5)	≥ 99.0 %
Rotation spécifique[α]D20ºC	-1.6°~-2.6°
Résidus au contact	≤0.10 %
Test de clarté	Qualifié
Sulfate (sous forme de SO4)	≤0.02 %
Chlorure (comme Cl)	≤0.004 %
Acide fumarique	≤0.5 %
Acide malique	≤0.05 %

 

Nom chimique	Acide DL-malique
Formule chimique	C4H6O5
Poids moléculaire	134.09
N° cas	617-48-1
Apparence	Poudre ou granules blanches ou quasi-blanches, cristallines
Dosage( C4H6O5)	99.0 %~100.5 %
Rotation spécifique[α]D25ºC	-0.10°~+0.10°
Arsenic (As)	≤2 mg/kg
Plomb (sous forme de Pb)	≤2 mg/kg
Résidus au contact	≤0.1 %
Acide fumarique	≤1.0 %
Acide malique	≤0.05 %
Eau- insolublematter	≤0.1 %

 

Application :
 

1. Acide L-malique principalement utilisé comme agent acide pour les aliments et les boissons, en particulier pour les aliments et les boissons à base de gelée et de fruits. Il a la fonction de maintenir la couleur du jus de fruits naturel.

 

2.DL-acide malique principalement utilisé dans les boissons rafraîchissantes (telles que la boisson Lactobacillus, la boisson lactée, le soda, le cola), les aliments congelés (rosée des fruits, glace, etc.).

Les utilisations incluent également comme matières premières pour les produits pharmaceutiques, cosmétiques, dentallotions, nettoyants pour métaux, tampons, coagulants dans l'industrie textile, et agents de blanchiment fluorescents pour les fibres de polyester.

Informations sur l'entreprise :


Certifications :


Emballage et expédition :


FAQ
1. Quels types de conditions de paiement pouvez-vous accepter ?
Les conditions de paiement les plus couramment utilisées sont T/T, L/C, Paypal, Western Union, etc

2. Êtes-vous une entreprise commerciale ou une fabrication ?
Nous sommes une société commerciale, nous traitons avec des additifs alimentaires, des additifs chimiques pour l'alimentation animale.  

3. Quel est votre délai de livraison ?
Nous organiserons généralement l'expédition dans les 15 à 25 jours suivant la confirmation de la commande.

4. Et l'emballage?
Emballage neutre , nous acceptons également le pack personnalisé.

5. Quelle est la quantité minimale de commande ?
Différents produits ont des MOQ différents. Nous pouvons fournir des échantillons de 50 g à 100 g, nous prenons également en charge un emballage pour votre test.

6. Et la validité de la citation?
En temps normal , la validité peut conserver cinq jours ouvrables, mais lorsque le marché change rapidement, la validité sera courte en conséquence.  

7. Quels documents vous fournissez?
Nous fournissons généralement la facture commerciale, la liste d'emballage, le bordereau de chargement, le certificat d'authenticité et l'origine du certificat. Si vos marchés ont des exigences particulières, faites-le nous savoir.