Extrait de champignon de haute qualité 50% de lientinan Shiitake poudre AHCC

• N ° CAS.: /
• Formule: /
• EINECS: /
• Couleur: marron
• Apparence: Poudre
• grade: qualité alimentaire
• N° de Modèle.: py0749
• package: carton
• ma: 1 kg
• expédition: fedex
• Paquet de Transport: 25kg/Drum
• Spécifications: 50%
• Marque Déposée: puya
• Origine: Chine
• Capacité de Production: 10ton/Year

Description de Produit

Poudre d'extrait de champignon de Lentinan Shiitake AHCC

Dosage (polysaccharides)	≥ 30.0 %
Apparence	Poudre fine brun-jaune
Analyse des grilles	100 % passent 80 mailles
Perte sur le séchage	≤7 %
Cendre	≤9 %
Métal lourd	≤10 ppm
Nombre total de plaques	≤100 cfu/g
Levures et moisissures	≤100 cfu/g

Les champignons shiitake sont utilisés au Japon et en Chine depuis des milliers d'années. Les champignons shiitake contiennent des matières grasses, des glucides, des protéines, des fibres, des vitamines et des minéraux. Cependant, l'ingrédient clé est le polysaccharide appelé lentinan. Le Lentinan est extrait du mycélium des champignons shiitake, qui est riche en polysaccharides et en lignine.

Fonction
Renforcer le système immunitaire : il est considéré comme un stimulant immunitaire spécial, typique de l'activation des lymphocytes T.
Anticancéreux :  il n'a pas d'activité anticancéreuse directe, mais peut jouer un rôle anti-tumoral en améliorant la fonction immunitaire du corps.
Effet anti-infection: Le Lentinan peut adhérer à la surface de l'agent pathogène, bloquant la liaison de l'agent pathogène aux molécules de sucre à la surface des cellules normales, bloquant ainsi son infection

Application
Appliqué dans le domaine alimentaire, il est utilisé comme additifs alimentaires ajoutés à de nombreux types de produits.