Hamburger automatique pain hot dog baguette pâte intermédiaire système d'épreuves de fermentation Machines de boulangerie
Fonction : la pâte à haute tension et élasticité après arrondi est détendue et détendue après la preuve, ce qui est bénéfique pour les opérations de pressage ultérieures ; La levure produit du gaz, ajuste la direction d'extension du gluten pour qu'il s'étende de de manière directionnelle, et n'endommage pas l'état tissulaire de la pâte pendant le pressage, tout en augmentant sa capacité de rétention de gaz; Lissez la surface de la pâte, augmentez sa capacité de rétention d'air et empêchez-la d'adhérer aux rouleaux de la machine de moulage, ce qui facilite sa forme et son utilisation ; le processus est généralement effectué dans le système d'épreuves intermédiaire.
Système d'épreuves intermédiaire différent pour différents pains.ce système d'épreuves est utilisé de manière humaine pour hamburger
Détails
Sepcification
Gamme de pâte : 50 g
Capacité : 5000 à 24000pcs/h
Numéro de poche : 504 poches ou personnalisé.
Découvrez notre gamme de production automatique de pain de pointe, conçue pour rationaliser vos opérations de boulangerie. Notre gamme de maquillage pour pain garantit une qualité et une efficacité constantes dans la production de pain. Le four tunnel garantit une cuisson uniforme, tandis que la tour de refroidissement en spirale permet de conserver la fraîcheur.
- Ligne de production automatique de pain
- Ligne de maquillage pour pain
- Four tunnel
- Tour de refroidissement en spirale
- Mélangeur de pâte
- Salle d'épreuvage
- Séparateur de pâte
- Pâte à modeler
- Pâte à modeler
Fournisseur Audité 
Fournisseur Audité 
