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Meilleur prix aliment qualité TBHQ poudre butylhydroquinone tertiaire
Nom chimique : tert-butyl hydroquinone, également connu sous le nom de tert-butyl hydroquinone, tert-butyl hydroquinone
1) Nom du produit: Antioxydant TBHQ(tert-butyl hydroquinone)
2) spécification : 99.0 %
3) aspect: Poudre de cristaux blancs
4) Formule moléculaire: C10H14O2
TBHQ est principalement utilisé comme inhibiteur pour le chlorure de polyvinyle. Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme antioxydation pour l'huile végétale et la graisse, les aliments rôtis, les aliments frits et les produits à base de viande. Il est également utilisé comme stabilisateur pour insecticide, ainsi que comme intermédiaire pour colorant et pharmaceutique.
L'hydroquinone de butyle tertiaire (TBHQ) est l'antioxydant synthétique de qualité alimentaire, utilisé pour stabiliser diverses huiles végétales, graisses et aliments contre la détérioration oxydative, retardant ainsi le développement de rancidité dans ces produits et prolongeant leur durée de conservation.
Spécifications
| Élément | Standard |
| Apparence | Poudre blanche ou jaunâtre, pas d'odeur particulière |
| PH | 3.0-3.6 |
| Cendre | ≤3 % |
| Eau | ≤6 % |
| PH (sol. 10 %) | 6.0 - 7.0 |
| XOS2-7 contenu (base sèche) | ≥ 35 g/100 g. |
| Arsenic | ≤ 1.0 mg/kg |
| Plomb | ≤ 5.0 mg/kg |
| Cadmium | ≤ 0.5 mg/kg |
| Bactéries coliformes | ≤ 3000 MPN/100 g. |
| Nombre total de plaques | ≤ 10000 cfu/g |
| Moule | ≤ 500 cfu/g |
Caractéristiques du produit
Grand effet antioxydant
Bonne sécurité
Excellente stabilité thermique
Il peut efficacement inhiber la croissance des bactéries et des moisissures.
Inhiber efficacement la croissance de moisissures et de bactéries
Application
Le TQG est un conservateur très efficace pour les huiles végétales non saturées et de nombreuses graisses animales comestibles. Il ne provoque pas de décoloration, même en présence de fer, et ne change pas la saveur ou l'odeur du matériau auquel il est ajouté. Il peut être combiné avec d'autres agents de conservation tels que l'hydroxyanisole butylé (BHA). En tant qu'additif alimentaire, son numéro E est E319, où il est utilisé comme conservateur. Il est ajouté à une vaste gamme d'aliments, avec une limite maximale (1000 mg/kg) autorisée pour le poisson et les produits de la pêche congelés. Son principal avantage est d'améliorer la durée de vie du stockage.
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