certificat: | ISO, FDA |
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Méthode de stockage: | Ordinaire |
Application: | Produits de beauté, Aliments, Produits de santé |
Etat: | Poudre |
Extrait Source: | pomme |
Type: | Acide |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Le vinaigre de cidre poudre autrement connu comme le vinaigre de cidre ou ACV, est un type de vinaigre fabriqué à partir de cidre ou APPLE doit et a un pâle à moyen amrber couleur. Non pasteurisé ou organique contient de l'ACV mère de vinaigre, qui a une apparence de cobweb et peut faire le vinaigre légèrement figée.
ACV est utilisé dans les vinaigrettes, les marinades, vinaigrettes, des conservateurs alimentaires, et chutneys, entre autres choses. Il est fait par écrasement des pommes et évincer le liquide. Les bactéries et levures sont ajoutés à la bouillie pour démarrer le processus de fermentation alcoolique, et les sucres sont transformés en alcool. Dans un deuxième processus de fermentation, l'alcool est converti en vinaigre par l'acide acétique bactéries formant (acetobacter). L'acide acétique et de l'acide malique vinaigre de donner son goût aigre.
Le vinaigre de cidre poudre Fonction :
Le point
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STANDARD
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Le résultat du test
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Physiques et Chimiques
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L'apparence
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Poudre blanche
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Est conforme
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L'odeur et goût
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Caractéristique
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Caractéristique
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La taille des particules
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80mesh
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Passer à 100 % 80mesh
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La perte au séchage
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≤5,0%
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2,40 %
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Les cendres
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≤5,0%
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1,81 %
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Heavy Metal
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Pb
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≤1.0ppm
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0.83ppm
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En tant que
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≤1.0ppm
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0.50ppm
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Lecteur de CD
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≤1.0ppm
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0.13ppm
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Hg
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≤0.5ppm
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0,005 ppm
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Test microbiologique
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Nombre total de la plaque
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≤1,000ufc/g
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Est conforme
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Les levures et moisissures
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≤100cfu/g
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Est conforme
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E.coli
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Négatif
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Négatif
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La bactérie Salmonella
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Négatif
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Négatif
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Staphylococcus
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Négatif
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Négatif
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