Certification: | RoHS, BRC, ISO, FDA, HACCP |
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Assay Method: | HPLC-MS, HPLC |
Application: | Food, Health Care Products, Medicine |
Extract Source: | Soybean Meal |
Type: | Soy Protein |
nom: | protéine de soja concentrée |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Type | Sous-classification | L'application |
Type de gel | Gel solide Excellente capacité de rétention d eau/huile |
Processus de la viande,comme haute temp. du jambon de la saucisse, Jambon de pain de viande, de la farine de produits de remplissage etc. etc. |
Gel solide Excellente capacité de rétention d eau/huile |
Processus de la viande,comme haute temp. du jambon de la saucisse, Jambon de pain de viande, de la farine de produits de remplissage, etc.etc |
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Gel solide Excellente capacité de rétention d eau/huile Bonne emulsibility |
Les saucisses, surimi, tofu , etc analogique végétarien | |
Type d'injection | Facile à se disperser Faible viscosité Excellente capacité de rétention d eau/huile |
Jambon, bacon, BBQ, pépites de poulet etc |
Facile à se disperser Faible viscosité Excellente capacité de rétention d eau/huile |
Jambon, bacon, BBQ, pépites de poulet etc | |
Type de dispersés | Facile à se disperser Une bonne solubilité Excellent la digestibilité des protéines |
La nutrition de la nourriture, des barres énergétiques, des boissons etc |
Facile à se disperser Une bonne solubilité Excellent la digestibilité des protéines |
La nutrition de la nourriture, des barres énergétiques, des boissons |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées