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Nom de produits |
L'acésulfame K |
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La spécification |
96%-99% |
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No CAS |
33665-90-6 |
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L'apparence |
Poudre blanche |
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Échantillon |
Disponible |
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M.f. |
C4H5N4S |
L'acésulfame-K est de 200 fois plus doux que le saccharose (sucre de table), doux comme de l'aspartame, environ 2/3 doux comme la saccharine, et 1/3 doux comme du sucralose. Comme la saccharine, il a un arrière-goût légèrement amer, en particulier à des concentrations élevées. L'acésulfame K est souvent mélangé avec d'autres édulcorants (habituellement le sucralose ou l'aspartame). Ces mélanges sont réputés pour donner un goût plus de sucre en vertu duquel chaque édulcorant comme des masques de arrière-goût de l'autre, et/ou présente un effet synergique par laquelle le mélange est plus doux que ses composants. 1. Le bon goût:semblable à du saccharose en termes de goût.
2. Facilement:dissous se dissout rapidement et facilement dans l'eau en vertu de la température ambiante.
3.Non-calories:pas de valeur calorifique du métabolisme et de NO dans le corps, convenable pour les diabétiques.
4. Effet de synergie:Acesuliame-K a un effet synergique distingués lorsque utilisé en combinaison avec d'autres édulcorants, qui peuvent apporter une 20-40 % de réduction de la quantité de produit nécessaires.
5.La stabilité à long terme : aucune perte de qualité pour 10 ans au cours de stockage, et non hygroscopique, physiques et chimiques de haute
Stablity même à 225 °C ou de la plage de PH2-10, aucune interaction avec les autres ingrédients et additifs.
6.Sécurité : Aucun effet indésirable dans le corps à la consommation de l'acésulfame-K ont été trouvés en dépit des vastes et à travers les études de sécurité et de la large utilisation dans l'Europe pour plus de dix ans. Il ne faut pas métaboliser et à s'accumuler dans le corps, n'affecte pas la fonction normale du corps humain, est excrété rapidement et complètement, il est donc très approprié pour les diabétiques.
Concordantes de la réglementation de la FDA, pour les adultes de poids corporel de 60kgs, la douceur de max ADI 15mg/kg est égale à celle de la saccharose de 180g qui est de fois que la moyenne quotidienne de l'apport de saccharose.
L'acésulfame-K est largement utilisé dans divers genre de nourriture. L'acésulfame-K est le plus approprié pour l'édulcorant veverage doux en raison de sa grande stabilité et de bon goût, il peut être utilisé comme édulcorant dans de telles denrées alimentaires : boisson gazeuse, de la gomme à mâcher, de café(), du thé instantané(instand), analogues de produits laitiers, gélatines, pudding édulcorant de table et des desserts, des aliments cuits au four. L'acésulfame-K peut être également utilisé en médecine et de produits cosmétiques, par exemple, sirop, sugarcoating pie, toothpaster, rouge à lèvres, mouthwasher et produits similaires.
L'acésulfame-K peut être également utilisé en médecine et de produits cosmétiques, par exemple, sirop, sugarcoating pie ,dentifrice ,rouge à lèvres, rince-bouche et produits similaires.
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Nom du produit |
L'acésulfame-K de qualité alimentaire les édulcorants |
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Le point |
STANDARD |
Les résultats |
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L'apparence |
Poudre cristalline blanche |
Est conforme |
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Assary |
99.0-101.0 % |
99,97 % |
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L'eau solubililty |
Très soluble |
Est conforme |
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L' absorption ultraviolette |
227 ± 2 nm |
227 ± 2 nm |
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Solubilité dans l'éthanol |
Légèrement soluble |
Légèrement soluble |
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La perte au séchage |
1,0 % max |
0,3 % |
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Le sulfate |
0,1 % max |
0,05 % |
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Le potassium |
17.0-21 % |
17,9 % |
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Impureté |
20 ppm max |
Est conforme |
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Heavy metal |
1.0 ppm max |
Est conforme |
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Fluorid |
3.0 ppm max |
Est conforme |
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Le sélénium |
10.0 ppm max |
Est conforme |
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Le plomb |
1.0 ppm max |
Est conforme |
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Valeur de PH |
6.5-7.5 |
6.8 |
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