Tripolyphosphate de sodium (STPP) qualité alimentaire Prix du fabricant Tripolyphosphate de sodium

• N ° CAS.: 7758-29-4
• Formule: Na5p3o10
• EINECS: 231-838-7
• La valeur nutritionnelle: Nutritionnelle
• Certification: ISO, FDA
• Matériaux d′emballage: Plastique
• N° de Modèle.: FD001
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Type: Sodium Tripolyphosphate
• Paquet de Transport: by Sea in Container
• Spécifications: 25kg/Drum, DRUM, Aluminum Foil Bag
• Marque Déposée: ALLRIGHT G. C.
• Origine: Shandong
• Capacité de Production: 7000 Kilogram/Kilograms Per Month

Description de Produit

Tripolyphosphate de sodium (STPP) qualité alimentaire Prix du fabricant Tripolyphosphate de sodium  
Autre Nom: Sodium Tripolyphosphate pour l'alimentation, pentasodium triphosphate pour l'alimentation, sodium tripolyphosphate
Formule moléculaire: Na5P3O10
Norme exécutive: GB 25566-2010
Instructions d'emballage : sac en papier ou PP-PE dfe978ca556ff557.en.made-in-china.com poids 25 kg par sac, ou selon les exigences du client.

Spécifications  

Élément	Exigences
Couleur	Blanc
État structurel	Particule ou poudre

Exigences sensorielles : doivent être conformes aux dispositions suivantes.

Élément	Index
Tripolyphosphate de sodium (Na5P3O10), avec/% ≥	85.0
Phosphate total (P2O5), W/%	56.0 à 58.0
Matière insoluble dans l'eau, W/% ≤	0.1
Fluorure (calculé par F)/ (mg/kg) ≤	50
Arsenic (As)/ (mg/kg) ≤	3
Métal lourd (calculé par Pb)/ (mg/kg) ≤	10
Plomb (Pb)/ (mg/kg) ≤	4

 
Fonction
tripolyphosphate de sodium stpp poudre,tripolyphosphate de sodium stpp granule principalement utilisé dans les aliments à base de viande, les boîtes de viande et d'autres industries alimentaires comme améliorateur de qualité.
Purification de l'eau, l'adoucisseur tripolyphosphate de sodium chélate les ions métalliques avec le Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+ en solution pour former des chélates solubles, réduisant ainsi la dureté, et est largement utilisé dans la purification et l'adoucissement de l'eau.
2. Les assouplissants à peler ramollissent rapidement les peaux de légumes et de fruits, raccourcissent le temps de cuisson et améliorent le taux d'extraction de la pectine.
3. Les agents anti-décoloration et les agents de conservation peuvent favoriser la décomposition de la vitamine C et la décoloration et la décoloration des pigments, prévenir la corruption de la viande, de la volaille et du poisson, et prolonger la période de stockage des aliments.
4. Le produit de protection et le déodorant de blanchiment peuvent améliorer l'effet de blanchiment et éliminer l'odeur des ions métalliques.
5. Les agents antiseptiques et bactériostatiques inhibent la croissance des micro-organismes et jouent ainsi un rôle antiseptique et bactériostatique.
6. Les émulsifiants, les dispersants de poudre de viande, les couches et les épaississants dispersent ou stabilisent les substances insolubles dans l'eau pour empêcher l'adhésion et la coagulation des suspensions.
7. Un tampon puissant, un agent de conservation et une plage stable de changement de pH peuvent rendre les aliments plus délicieux. Contrôler l'acidité et le taux d'acidification.
8. Les agents de rétention d'eau, les adoucissants et les agents attendreurs peuvent améliorer l'hydratation et la rétention d'eau des produits carnés, améliorer la perméabilité à l'eau, favoriser l'adoucissement des aliments et améliorer la qualité des aliments, et maintenir la bonne saveur des aliments.
9. L'anticoagulant présent dans les produits laitiers peut empêcher le lait de s'agglutiner lorsqu'il est chauffé et empêcher la séparation des protéines du lait de la graisse et de l'humidité.