N ° CAS.: | 22839-47-0 |
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Formule: | c14h18n2o5 |
EINECS: | 245-261-3 |
Type: | Aspartame |
Valeur Nutritive: | Nutritionnel |
Effet: | édulcorant nutritif |
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Élément de test | Spécifications | Résultat/ Remarques |
Apparence | Poudre cristalline blanche | Poudre cristalline blanche |
Dosage | 98.0-102.0 % | 99.30 % |
Rotation spécifique [α]D20 | +14.50°~+16.50° | +15,30 ° |
Perte sur le séchage | ≤ 4.50 % | 3.33 % |
Résidus au contact (sulfate de cendres) | ≤ 0.20 % | 0.06 % |
PH (0.8 % p/v dans l'eau) | 4.50 - 6.00 | 5.26 |
Dicétopipérazine (DKP) Acide 5-benzyl-3.6-dioxo-2-Piperazineacétique |
≤ 1.5 % | < 1.5 % |
Autres impuretés connexes Pureté chromatographique |
≤ 2.0 % | < 2.0 % |
Transmission | ≥ 0.95 | 0.993 |
Métaux lourds (sous forme de Pb) | ≤ 10 mg/kg | < 10 mg/kg |
Arsenic (AS) | ≤ 3 mg/kg | < 3 mg/kg |
Plomb | ≤ 1 mg/kg | < 1 mg/kg |
Solvants résiduels | Répondez aux exigences | Conforme |
Taille des particules | 100 maillage | Conforme |
Emballage | fûts en carton de 25 kg de poids net avec 2 sacs intérieurs. | |
Stockage | Conserver dans un environnement frais et sec. Éviter la chaleur élevée. | |
Conclusion | Respecter les exigences définies par la FCC&USP actuelle. |
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