CAS No.: | 33665-90-6/55589-62-3 |
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Formula: | c4h4kno4s |
EINECS: | 259-715-3 |
Type: | Acesulfame-K |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Sweetener |
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Élément | Standard | |
Solubilité dans l'eau | Librement soluble | |
Solubilité dans l'éthanol | Légèrement soluble | |
Absorption des ultraviolets | 227 + 2 nm | |
Test de potassium | Positif | |
Test de précipitation | Précipité jaune | |
Dosage (méthode de titrage) | 99.0 à 101.0 % | |
PH (solution à 1 %) | 6.5-7.5 | |
Perte au séchage (105 °C,2h) | ≤1.0 % (105 °C, 2 heures) | |
Impuretés organiques (HPLC) | ≤20 mg/kg | |
Impureté A** | ≤0.125 % | |
Impureté B** | ≤20 mg/kg | |
Fluorure | ≤3 mg/kg | |
Métaux lourds | ≤5 mg/kg | |
Plomb | ≤1 mg/kg | |
Arsenic | ≤3 mg/kg | |
Sélénium | ≤30 mg/kg | |
Hg | ≤0.03 mg/kg | |
Sulfate | ≤0.1 % | |
Cadmium | Introuvable | |
Chrome | Introuvable | |
Nickel | Introuvable |
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