prix d'usine édulcorant de grade alimentaire le sirop de maltitol avec une haute qualité
Sirop de maltose est fabriqué à partir de l'amidon de haute qualité grâce à la liquéfaction, la saccharification, décoloration, la filtration et de fines de la concentration. Le maltose est la principale composante du produit.
Le maltose est l'α- un disaccharide formé par la connexion de deux unités de glucose avec 1,4 liaisons glycosidiques, également connu comme le malt disaccharide. En raison des différentes positions des groupes hydroxyles C1, il y a deux isomères, à savoir l'α- et β- isomères. Selon les différents fraction massique de maltose, sirop de maltose peuvent être divisés en sirop de maltose, ordinaire haut sirop de maltose et ultra-haute sirop de maltose. Sirop de maltose avec une fraction massique de moins de 60 % de maltose est ordinaire sirop de maltose, sirop de maltose élevé avec une fraction de masse de 60 % ~ 70 %, et d'ultra-sirop de maltose avec une fraction massique de plus de 70 %.
Sirop de maltose est largement utilisé dans les bonbons, boissons froides, les produits laitiers, de la bière, de la gelée, cuits au four de la nourriture, condiment, préparation enzymatique, de la commodité de la nourriture, les produits de viande et les autres industries
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Sirop de maltose est fabriqué à partir de l'amidon de haute qualité grâce à la liquéfaction, la saccharification, décoloration, la filtration et de fines de la concentration. Le maltose est la principale composante du produit.
