PROFIL D'USINE :
INSTRUCTIONS PRODUIT :
L'amidon de maïs naturel non OGM, dans des conditions d'acidité et de décomposition de chauffage, peut obtenir un glucan soluble de faible poids moléculaire.la poudre blanche ou jaune clair (sirop), peut être soluble dans l'eau.il peut abaisser le sucre dans le sang et réguler les lipides sanguins,contribuer à la santé intestinale et le contrôle du poids.
APPLICATION :
La dextranine résistante peut être appliquée aux produits laitiers, aux produits de boulangerie, aux boissons, aux produits de santé, etc
FONCTION :
Régulation du tractus intestinal
Inhibition augmentation de la glycémie
Abaisser le sucre dans le sang, le cholestérol
Réduire la graisse neutre.
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES :
La teneur en fibres alimentaires est très élevée : supérieure à 90 %
L'activité de l'eau est faible : stockage facile, durée de conservation prolongée
Faible hygrométrie : sans cakage, facile à enregistrer
Faible viscosité : 15 cps (30 ºC, solution à 30 %)
Faible énergie : 1 Kcal/g.
Faible douceur : sucrose 10%
Bon effet d'enrobage : améliore le goût et protège les odeurs
Solubilité dans l'eau élevée : 99 %.
Taux d'absorption: Minéraux, vitamines.
ANALYSE DE PRODUIT :
| DOSAGE |
SPECIFCTION |
| Nom du produit |
Sirop de dextre résistant |
| Apparence |
Du sirop jaune marron au sirop jaune clair |
| Goût |
Avec une odeur inhérente, aucune odeur |
| Teneur totale en fibres, % |
≥ 90.0 |
| Matière sèche (substance solide), % |
75.0-75.4 |
| Frêne, % |
≤0.5 |
| Activité de l'eau |
<0.8650 |
| PH |
3.5-5.5 |
| Sucre,% |
<2.0 |
| Plomb (Pb), mg/kg |
≤0.5 |
| Arsenic (As), mg/kg |
≤0.5 |
| Nombre total de plaques, CFU/g |
≤1000 |
| Coliformes totaux, MPN/100 g |
≤30 |
| Moule, CFU/g |
≤25 |
| Levure, CFU/g |
≤25 |
| Salmonella (25/g) |
Négatif |
| Staphylococcus aureus (25/g) |
Négatif |
MISE EN CIRCUIT ET TRANSPORT
Emballage : bac IBC ou selon les exigences du client.
poids net : bac de 1,4 mt/IBC
20'GP: 18,2MT Max
STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION :
1.conserver dans un état sec et frais, tenir à l'écart des matériaux avec odeur ou de volatilisation, protéger de l'eau et mouillés.
2.meilleur dans les 24 mois suivant la date de fabrication.
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