N ° CAS.: | 90-80-2 |
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Formule: | c6h10o6 |
EINECS: | 202-016-5 |
La valeur nutritionnelle: | Nutritionnelle |
Méthode de stockage: | Ordinaire |
Durée de conservation: | 24mois |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
1) le gluconolactone est utilisé comme agent chélateur dans les produits laitiers.
2) Gluconolactone est utilisé comme synergiste de conservateur, d'améliorer l'effet de conservation, de réduire la dose réelle de conservateurs alimentaires, d'éviter le risque d'utilisation excessive de conservateurs. Il peut être appliqué aux gâteaux, au pain, aux gâteaux de lune, aux pâtisseries, aux desserts et à d'autres aliments.
3) Gluconolactone est utilisé dans les cosmétiques pour l'anti-rides et l'élimination des rides.
4) dans le traitement des eaux usées industrielles contenant des protéines, le gluconolactone est utilisé comme floculant de protéines.
tem
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Spécifications
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Résultat du test
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Contrôle physique
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Apparence
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Poudre blanche
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Conforme
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Odeur
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Caractéristique
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Conforme
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Goût
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Caractéristique
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Conforme
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Pureté
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99 %
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Conforme
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Perte sur le séchage
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≤5.0 %
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Conforme
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Cendre
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≤5.0 %
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Conforme
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Taille des particules
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95 % passent 80 mailles
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Conforme
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Allergènes
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Aucun
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Conforme
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Contrôle chimique
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Métaux lourds
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NMT 10 ppm
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Conforme
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Arsenic
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NMT 2 ppm
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Conforme
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Plomb
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NMT 2 ppm
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Conforme
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Cadmium
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NMT 2 ppm
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Conforme
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Mercure
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NMT 2 ppm
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Conforme
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Contrôle microbiologique
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Nombre total de plaques
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10 000 cfu/g max
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Conforme
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Levures et moisissures
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1 000 cfu/g max
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Conforme
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E. coli
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Négatif
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Négatif
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Salmonella
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Négatif
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Négatif
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Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées